Соль, как ни крути, нужна человеческому организму. Но её избыток плохо сказывается на самочувствии. Поэтому лучше стараться по максимуму исключить соль из своего рациона. Не стоит переживать, что маленькое потребление данной добавки навредит здоровью. Потому что сейчас современные производители пищевой продукции добавляют соль и сахар во ВСЕ свои товары.
Нужно найти заменитель соли, с которым блюда будут такими же вкусными, но ещё и полезными. Для этого я использую натуральные специи. Внимательно читайте состав, потому что многие производители хитрят и всё равно добавляют туда соль.
Натуральные специи, которые сделают пищу вкусной и красивой с эстетической точки зрения:
- карри;
- куркума;
- хмели-сунели;
- смесь перцев.
Также советую использовать соевый соус.
Теперь о сахаре. Во-первых, он портит фигуру и зубы. Во-вторых, плохо сказывается на внутренних органах. В-третьих, вызывает бешеный аппетит.
Отказаться от сладостей очень сложно, потому что он вызывает самую настоящую зависимость. Учёными доказано, что он действует на человеческий организм, как наркотик. Поэтому для отказа от сахара вам понадобится:
- Сила воли. Твёрдое намерение не кушать сладкого сделает своё дело. Если есть срывы, то они должны быть однодневными. На завтра сладкое под запретом.
- Фрукты и сухофрукты. Если хочется сладенького, лучше скушать банан или апельсин.
- Отказ от сладких перекусов на работе. Я тоже с этим столкнулась. У нас принято в 10-11 утра пить чай. На тумбочке всегда полно печенья и конфет. Раньше у меня рука тянулась ко всем этим вкусностям. Но теперь я просто пью чай без сахара, потому что понимаю, что это приносит больше пользы моему организму.
- Разумный подход. Чтобы не загонять себя в жёсткие рамки, необходимо давать себя расслабиться. Выберите 1 день в неделю, когда можно позволить себе скушать сладость.
Надеюсь, что данная информация вам поможет!