Почему-то существует очень распространенное заблуждение, что горячий шоколад нужно варить из какао, но на самом деле это совершенно разные вещи.
Настоящий горячий шоколад варят так: молоко доводят до кипения,а потом добавляют в него обычный мелко нарезанный шоколад и совсем немного сливок. Огонь сразу же выключаем, и помешивая, ждем пока шоколад растает. Напиток готов, нов него также можно добавлять специи для острого вкуса или ягоды, что вам больше нравится.
Ваш вопрос заставил меня вспомнить моё детство: моя мама очень любила переклеивать обои, а обойный клей в то время был большим дефицитом. Да, и зачем было его покупать, если клейстер можно было сварить из тех продуктов, которые имелись на кухне? Дешёво и сердито! Данная видеоинструкция тому подтверждение.
А вот в этом видеоролике можно научиться делать клейстер из муки всего лишь за пару минут без варки.
чтобы приготовить сыр дома нужно сначала сделать творог. Следующим шагом будет залить молоко в кастрюлю с творогом и поставить на малый огонь. Размешали и слили через марлю сыворотку. Добавим яйца 2 штуки, добавим сливочного масла и варим.
Сначала нужно отварить ягоду в воде,пока не получится сок. Ягоду удалить. Получившийся сок варить с сахаром и крахмалом 40 минут,главное не переборщить с крахмалом,а то получится пудинг :)Вкусный кисель получается из вишни и малины.
Кутья - это принятое ритуальное блюдо в нашей стране, ее готовят на многие праздники в России. Но чаще всего перед Рождеством. Для настоящей кутьи понадобится пшеница или ячмень, а еще мед и орехи с изюмом. Кутью заливают молоком или в постных вариантах смешивают мак с сахаром и измельчают вместо него. Орехи обжаривают и измельчают, потом смешивают с остальными ингредиентами и варят. Все подробности рецепта на видео.