И королек и шарон - суть хурма. Шарон не отдельный сорт хурмы, а просто коммерческое название обычной хурмы, к которой применили метод химического созревания: спирт этиловпый или окись углерода. Что, впрочем, вовсе не вредно. Просто танин связывается в нерастворимую форму.
Свежая хурма содержит 53-60ккал на 100 гр. В сушёном виде количество ккал сохраняется, а в термически обработанной(запечённой) несколько уменьшается.Кстати хурма содержит калий и магний, что очень полезно для сердечно-сосудистой системы.Однако для диабетиков нежелательна из-за большого содержания углеводов (16,8 гр. на 100гр).
Хурма - это тропическое растение с круглыми плодами оранжевого цвета, которые употребляют в пищу. Хурма содержит в большом количестве йод, а также витамин С, бета-каротин, железо, кальций, калий, медь, марганец и лимонная кислота.
Сама по себе Хурма является очень полезным и ценным фруктом, а сушенная Хурма с древних времен считается бесценным лекарством. Польза ее как лекарства состоит в том, что сушеная хурма содержит очень много клетчатки, это в свою очередь полезно для желудочно-кошечного тракта и помогает от дисперсии и диареи. Также хурма великолепно выводит из организма продукты окисления спирта, а это хорошо при черезмерных возляниях. Еще хурма содержит много калия, что полезно для сердечно-сосудистой системы и она регулирует количество сахара в крови, что в свою очередь хорошо для диабетиков. Ну и еще снижает уровень холестерина. В общем ценнейший фрукт и особенно сушеный, так что прияного аппетита ешьте на здоровье.
У меня сейчас сестра в гостях и она где-то вычитала, что нужно обязательно есть хоть 1 шт. хурмы в день, что это очень полезно. Хурму называют "пищей Богов", в ней очень много разных витамин, а так же йод. Ее рекомендуется есть при сердечно-сосудистых заболеваниях и при заболевании щитовидной железы. Использовать ее можно и в качестве маски. Зрелую мякоть смешивают с желтком. Это помогает избавиться от угрей и расширенных пор.Так что кушайте на здоровье!