Оптимальной температурой для существования бактерии сальмонеллы будет температура тела - 37С. Чтобы пищу обезопасить от этих бактерий, ее нужно разогревать до 75С в течение 10 минут, при кипячении сальмонеллы погибают за 5 минут.
Сальмонеллы могут долго находиться и не погибать в высушенном состоянии.
Есть несколько критериев, которые резко отличают минералку от морской воды :
- в минералке нет столько опасных микроорганизмов, сколько может содержатся в морской воде;
- содержание минералов и солей в морской воде не равномерное, поэтому вполне вероятен вариант, что во взятой для употребления морской воды может быть соли, а минералов нет и наоборот;
- содержание солей, кислот и щелочи в морской воде достаточно часто выше опасной дозы возможной для употребления внутрь;
- перед тем как выпускать минералку для употребления ее проверяют на содержание опасных для здоровья составляющих и … производитель хотя бы периодически подвергается проверке на соответствие продукции заявленному качеству.
Этих пунктов перечисленных на вскидку уже на столько отличают минеральную воду от морской, учтя которые нормальный человек откажется употреблять в качестве минералки.
Поэтому конкретный ответ: Нет - морская вода не считается минералкой.
Укрепить здоровье, вам поможет конечно же минеральная вода, и ехать на курорт для этого совсем необязательно, достаточно сходить в магазин или аптеку.
Лучше всего, покупать минеральную воду в стеклянных бутылках, а не в пластмассовых.
Перед употреблением надо выдержать минеральную воду 2-3 часа в теплом месте. Также важным условием является отсутствие газов, поэтому крышку нужно обязательно открыть, также за несколько часов до приёма воды.
Подбирать минеральную воду нужно правильно, в зависимости от кислотности, т.е. при гастрите с пониженным кислотообразованием "Ессентуки" № 17, например. Пить по одному стакану за 15-30 минут до еды, 3 раза в день. При нормальной и повышенной кислотности "Боржоми", по одному стакану за 1,5-2 часа до еды, также 3 раза в день. И в том и в другом случае пить воду нужно теплой.
Если запить любую еду холодной водой, то желудок просто скинет недопереваренную пищу в кишечник, где, как понятно, она будет разлагаться уже не естественным образом, так как в кишечнике пища не переваривается. В общем, если запить еду холодной водой, то вы главным образом накормите бактерий в своем кишечнике, а сами очень скоро снова будете голодным.
Этим пользуются в Макдональдсе, когда подают вам кока-колу со льдом. Еда быстро покинет желудок и вы будете снова голодны.
Сие действие холодной воды и вообще любой холодной пищи на организм было открыто гастроэнтерологами.
Европейские специалисты считают, что во время еды лучше всего пить обыкновенную воду без газа.Она не должна быть холодной, поскольку холодная повышает РН организма,что в свою очередь замедляет пищеварение.Особенно пить воду рекомендуется, если едите достаточно сухую пищу,таким образом вы помогаете активности желудочного сока.Рекомендованная доза -3 стакана.