Понимаете, тут всё зависит от того, какую процентность молока вы хотите сделать. Один сделать две и восемь десятых процента, другой сделает три и восемь десятых, кто как делает.
Учитывайте ещё то, что сухое молоко, оно не полностью молоко, там уже отняты сливки, что немаловажно. Жирность сухого молока определяется точно так же, как и жидкого, только там сухое, без воды, а то жидкое.
Если вы хотите со ста грамм сухого молока сделать три целых, три десятых процента, тогда нужно будет три литра взять.
Если хотите из пятидесяти грамм сухого молока сделать полуторапроцентное, тогда те же три литра, но пятьдесят грамм сухого молока, и так далее.
Надеюсь, сумел пояснить. Дальше, думаю, вы сами сможете посчитать.