Многие цикорий , употребляют как заменитель кофе.
Сама лично употребляю цикорий, так как никогда не любила кофе с кофеином.
А вот цикорий совсем не содержит кофеин, и отличии от кофе - не возбуждает центральную нервную систему, больше успокаивает.
Да, чашечка заваренного цикория - понижает артериальное давление, его обычно не рекомендуют употреблять при пониженном артериальном давлении (гипотония), хотя насколько знаю - давление понижает не значительно, совсем малость, и больше рекомендуют пить при повышенном давлении (гипертония).
Может быть Вы заварили крепкий напиток из цикория, попробуйте заваривать с слабоватым раствором.
Варите кофе молотый в обычной турке по вашему любимому рецепту.Например ,как я варю себе.на кружечку-в турку насыпаю одна чайная ложка кофе,одна чайная ложка сахара,заливаю холодной водой и на огонь,как поднимается пена-"шапка"-убираю и сразу ставлю опять.две- три"шапки -готово кофе.наливаю в кружку и добавляю чайную ложечку коньяка!ммм! Вкусно!
Мне очень нравится кофе по утрам,задает тонус. Но увы,по состоянию здоровья я перестала пить нормальный кофе(а жаль) и перешла на кофе без кофеина.Вкус почти тот же,только энергии не чувствуется.И очень нравится сам аромат свежезаваренного кофе.Только растворимый кофе мне почему то меньше нравится,не тот вкус и не тот запах совершенно.
Это далеко не так. Возможно такое впечатление складывается из за того, что кофе (ХОРОШИЙ ДОРОГОЙ КОФЕ), ассоциируется с тем, что в литературе и кинематографе, его чинно пьют в интеллигентных и аристократичных семьях ? Но тоже самое можно сказать и про элитное спиртное. Богема - это прежде всего люди искусства и какой напиток считать богемным непонятно, пока такие люди не добиваются известности и славы, они по моему пьют все. ИМХО.
я после первой марки такой "помеси" перестала даже покупать.
Невозможно сравнивать натуральный молотый и растворимый. Как бы растворимый не назывался и что бы нам не обещала реклама.
Даже молотый кофе - весь разный! Я вообще предпочитаю привозной. Все друзья привозят из поездок мне вместо сувенира - кофе!