У вас получится блюдо под названием "Яйцо-пашот". Такие яйца можно сразу кушать горячими или добавлять в салаты и бутербродную массу. Желательно, чтобы наше яичко-пашот было красивой формы, например:
В основном люди становятся вегетарианцами из этических соображений - чтобы не причинять страданий животным. Мясо получается в результате убийства. Отдавая же молоко, яйца, икру животные не страдают, и яйцо не чувствует боли, когда его едят - это ещё не живой организм, хотя при создании определённых условий из него может развиться живое существо. Поэтому те вегетарианцы, которые преследуют лишь цель избавить животных от страданий ("Я никого не ем!") вполне спокойно употребляют яйца.
Люди, придерживающиеся вегетарианства из медицинских или религиозных соображений, могут полностью отказаться от животной пищи.
Насколько я поняла, назначений у нее полно. Скорлупу перемалывают в кофемолку (варят сначала, очищают от пленки). Вот эту пыль нужно гасить лимонным соком, чтобы хорошо усвоилась или просто есть, добавлять во что-то.
Говорят, почти стопроцентная усваиваемость кальция, в витаминатах и кальцийглюконате усвоение малое.
Дочке моей прописывали эту скорлупу для поднятия иммунитет осенью
Этот вопрос похож на хорошо известный вопрос господина Петросяна "Кто определяет, что корм для собак стал еще вкусней?". Собаки рассказали? Но с омлетом все проще - омлет это не яйцо а блюдо и мы смело можем с Вами рассуждать об этой теме.
Дело в том, что поверх твердой скорлупы яйцо дополнительно покрывает еще и надскорлуповая оболочка, представляющая собой тончайшую пленку. Эта пленка защищает яйцо от проникновения в него микробов. Если надскорлуповую оболочку смыть, то яйцо преждевременно испортится. Поэтому яйца перед продажей не моют, а мыть их надо непосредственно перед использованием.