Суп из брокколи и цветной капусты в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
один кочан брокколи
один кочан цветной капусты
одну луковицу
0,3стакана риса
один пучок укропа
500мл.куриного бульона
1ст.л.растительного масла
соль и перец по вкусу.
Подготавливаем ингредиенты для супа: рис хорошенько промываем, брокколи с цветной капустой моем, после чего разбираем на небольшие соцветия, репчатый лук очищаем, а после нарезаем его полукольцами. Берем мультиварку, смазываем ее растительным маслом, устанавливаем режим "Жарка", обжариваем на нем репчатый лук в течение 5 минут, добавляем к нему цветную капусту и обжариваем все вместе в течение 6 минут, дальше кладем туда рис, вливаем куриный бульон, солим, приправляем перчиком по вкусу, тщательно перемешиваем, устанавливаем режим "Варка на пару", готовим 15 минут, добавляем брокколи и варим еще 5 минут. Зелень укропа моем, обсушиваем, измельчаем, добавляем его в готовый суп из брокколи и цветной капусты, все перемешиваем, после чего сразу же разливаем по тарелкам.
Берём рис 2 стакана,зеленый горошек (св/ мороженный)200 гр, свинину 500-600 гр,морковь 1 шт, лук 2 шт,
Чеснок 3-5 зуб.,вода 2,5, приправу для плова,барбарис, масло растительное,соль.
Воду с рисом отмеряем МУЛЬТИСТАКАНОМ! Выставляем программу ЖАРКА ( время 30 минут).Предварительно обжарить, лук, чеснок, мясо на масле.Добавить рис, пряности, специи, воду. Включить программу РИС , время 35 минут.
За 10 минут до окончания программы, добавить зеленый горошек и перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вам потребуется: бананы 3 шт., яйца 5 шт., разрыхлитель 1 ч.л., мука 2 ст., сахар 1 ст., какао 2 ст.л., масло сливочное 20 г. Взбейте яйца с сахаром в густую пену блендером. Добавьте небольшими порциями муку с разрыхлителем, перемешайте. Разделите полученное тесто на две части. В одну добавьте какао, перемешайте. Затем смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и в произвольном порядке выкладывайте белое и коричневое тесто. Бананы порежьте колечками. Бананы поместить в тесто, одни утопить по глубже. а другие положить сверху. Закройте крышку мультиварки, клапан для выхода пара оставьте открытым. Выпекайте в режиме"Выпечка" 45 минут. После сигнала сразу не вынимайте, пускай шарлотка настоится 10-15 минут. Готово! Приятного аппетита!
Замочите мясо на час, что-бы отошла кровь.
Далее сложите мясо в мультиварку налейте воды, на два пальца выше мяса и ставите на режим тушения 4 часа. По истечению времени тушения добавьте соль по вкусу, лук небольшой в шелухе предварительно помытый и морковку целую очищенную, перец шт 5 горошком. И еще на час в том же режиме. После минут через 15 после окончания тушения, приоткройте добавьте чеснок и лавровый листик. Вытащите мясо. Пакетик 25 грм желатина предварительно замоченного в этом же бульоне, в отдельной посуде добавьте в холодец. Разложите мясо по тарелкам или латкам залейте все бульоном (процедите его).Все ваш холодец готов. Приятного аппетита.
Тесто для пирога готовится на кефире, начинка может быть любой - рис, мясо, капуста, яблоки, творог, картофель, консервы рыбные. Смешиваем яйца (3 шт), муку (1,5 стакана), соль 1 ч.л., кефир (1.5 стакана), сода (1 ч.л.), пакетик разрыхлителя. Тщательно перемешиваем.Чашу мультиварки смазываем маслом. Выливаем половину теста, затем начинку (на выбор), затем оставшуюся часть теста.И в мультиварку.