При определенном стечении обстоятельств возможно все. Но должно действительно совпасть несколько факторов, и, в общем-то, на данный момент посещение заведений общепита можно считать относительно безопасным. До поры конечно, пока коронавирус не распространился повсеместно на территории нашей страны. Посмотрите видео из Китая в те дни, когда там был крайне жесткий карантин. Почти все заведения там были закрыты, в другие не пускали посетителей, а выдавали еду на вынос. Во многих работали только курьеры, которые развозили пакеты с едой. Почему было так жестко? Именно потому, что все прекрасно осознавали, что в ресторанах и кафе также можно заразиться, если количество больных в стране большое.
Заразиться можно от других посетителей. Никогда не знаешь, кто уже является носителем, зачастую сами люди этого не знают до тех пор, пока симптомы не проявились явно. В кафе люди стоят тесно в очередях, сидят иногда за одним столиком или за соседними. Разговор, случайный чих или кашель - вот слюна и разлетелась вокруг. Далее достаточно прикоснуться к поверхности, где она осела и прикоснуться к слизистым. Вирус попадет в рот, нос или глаза и проникнет в организм. Поэтому советуют мыть руки очень часто. В кафе в такой ситуации было бы оправдано осторожное поведение: сесть подальше от других, протереть стол дезинфицирующим гелем и салфетками, протереть спинку стула. Вымыть руки и больше ни к чему не прикасаться вокруг или же мыть руки повторно.
Что касается самой еды, то в подавляющем большинстве случаев она безопасна, так как термически обработана. Разве что на нее "дунет-плюнет" носитель вируса, что пока кажется маловероятным.
Кто-то из персонала, в принципе, может быть носителем. Однако, в нашей стране, если конечно верить официальной статистике, коронавирус не так распространен, чтобы опасаться всех и каждого. Меньше контактов, меньше общения (особенно если вы в группе риска). Но пока можно иногда что-то и в кафешках купить. Если народу много, можно все взять на вынос. Но, с другой стороны, можно и без ресторана обойтись и готовить пищу дома. В общем, паника ни к чему, но оправданные меры предосторожности точно нужны. Сейчас если есть возможность НЕ посетить общественное место, лучше так и поступить.