Употребляя "не сочетаемое" и "вредное" мои предки жили до очень преклонных лет.Бабушке, к примеру, сейчас 89, она обожает кроссворды и легко найдет фото внуков в компьютере.А еще одна, -прабабушка,- не дожила до 100 лет всего один год.
Доводов учёные диетологи могут приводить массу.И весьма убедительных.
Как-то нашла на чердаке журналы "Здоровье", в одном из которых с удивлением прочла, что мыть голову нужно не чаще 1 раза в 10 дней, а принимать душ- раз в три-пять дней.Мол, чтобы не смывать с кожи некий защитный слой.
Что же,выходит, если мыть волосы ежедневно(а как же иначе?), то это неправильно? Нет, конечно. Просто тогда была такая тенденция.
Считаю, что и "несовместимость" мяса с молоком - из этой же "оперы".Модная тенденция, рассчитанная на легковерных и легко внушаемых людей.
Еще знаю, что мясо+молоко - это не кошерная пища у иудеев.
Даже легенду слышала,про то, как бедная многодетная вдова к празднику,на радость детям,за последние деньги купила мяса и поставила его жарить.Но, пронося над жаровней в ложке сметану,-о, ужас!-уронила каплю последней в жарящееся мясо!
После этого она пошла за советом к раввину, который сказал ей выкинуть "осквернённое" сметаной мясо и дал вдове для детей взамен лакомства - кусок хлеба.