Делать йдгурт в мультиварке из йогуртов с добавками не стоит,так как эти добавки будут только мешать процессу размножения молочко-кислых бактерий,содержищихся в активном йогурте. Поэтому я рекомендовала бы Вам сделать йогурт в мультиварке на йогурте без добавок. А лишь потом обогатить Ваш йогурт тем,чем Вы захотите: различными кусочками фруктов.
Думаю, что можно, но рекомендую вам сделать натуральный продукт. Я делаю так:
покупаю закваску для йогурта, хорошее молоко ( тоже можно долго экспериментировать) и, по желанию, кусочки ягод, фруктов. Получается очень нежный вкус, в магазине такого не купишь.
Я когда выбирала себе остановилась на следующих функциях, в моей мультиварке должно быть:
мультиповар,
пароварка,
мощность не менее 600,
объём 4-5 литров.
Никак не могла определиться с производителем, в итоге в соседнем магазине проходила акция, и я взяла мультиварку LENTEL за 2200(продаётся тока в магазинах Лента), а так она около 4000 руб, а похожая Редмонд около 7000
Её минусы - Автоматический подогрев после готовки включается сразу и идёт пока не нажмёшь кнопку "Отмена", Когда мультя не работает постоянно мигает кнопка "Старт", меня напрягает - выключаю из розетки, при жарке еда прилипает ко дну чаши(и мешала, и растительного масла много доливала), чаша с сотами на дне(ну это кому как нравится, мне мыть иногда из-за этого хуже), нет книги рецептов.
В итоге - Мультиповаром ещё ни разу за полгода не воспользовалась, очень нравится функция "На пару", даже иногда думаю, лучше бы хорошую Пароварку купила.
Ну, в какой-то степени Вы правы: да, их не протирают.
Но это не значит, что они залеживаются. Йогурт - такой товар, который сразу идет в торговый зал после поставки. Или почти сразу. Срок годности у него небольшой, и слишком долго залежаться он не может.
А пыль сверху говорит о том, что на эти йогруты что-то сверху ставили пыльное. Обычное дело - всякие коробки, с долгосрочной продукцией, которая залежалась. Или проводились строительные работы, а пыль осела на упаковках йогурта - это часто встречается.
Хотя я встречал не раз и ситуацию, когда вскрываешь чисто новенькую упаковку товара, а внутри всё в пыли, хотя внешне пыль отсутствует. Уже с завода такая коробка приезжает.
Но, конечно, протирать продавцы обязаны товар, перед тем, как выставить его в зале, независимо от происхождения пыли на йогурте.
Советуют пить кефир перед сном для того чтоб хорошо работал кишечник. Йогурт в этом плане не исключение. Только лучше всего если вы будете делать йогурт сами, ну только для этого нужно подождать пока созреют ягоды). А вообще кисломолочные продукты полезны в любое время суток в умеренном количестве.
Мы обычно разбавляем молоко водой 1:1. Берём одну меру крупы и две меры молока. Режим "РИС" время 18 минут. Обычно получается на ура, соль и сахар все добавляют по вкусу. Всё быстро и результат гарантирован.