Время запекания леща в духовке зависит от размера рыбы и мощности вашей духовке.
Обычно я покупаю крупного Леша, такого, чтобы на целый противень. Запекаю такого не менее 45 минут при температуре 180-200 градусов. Всегда пропекаются и не пересушивается. Но время и температуру довольно долго подбирала методом "научного тыка".
Если поставить как вы говорите стряпню в не разогретую духовку, а включить и сразу поставить, то духовка будет постепенно нагреваться и верхний слой изделий просто будет сохнуть, а если это из дрожжевого теста, то не даст хорошо подняться, а если это печенье, то оно просто высохнет, поэтому духовой шкаф перед выпечкой изделий заранее разогревают, а по времени это может зависеть от типа духовки, её срока эксплуатации, я свою разогреваю полчаса.
Я уже несколько лет пеку хлеб сама. В духовке. Замешиваю тесто на ржаной закваске. Ставлю на тесто на ночь и утром перекладываю тесто в форму, и, когда снова подойдет, ставлю в разогретую духовку.
При какой температуре печь хлеб?
Включаю на температуру 200 градусов, но ставлю, когда температура чуть ниже. Духовка не должна быть холодной и не очень горячей (перегретой), иначе хлебушек не будет красивой формы. Печется хлеб у меня около 2 часов или чуть меньше.
Когда появится коричневая корочка, хлеб готов. Духовку выключаю и оставляю хлеб там немного остыть. Затем достаю из духовки и формы и заворачиваю в полотенце остывать и доходить.
Пицца готовится за 15 минут,а температура должно быть 220 градусов
Запеченный картофель намного полезнее, чем отварной. Самым полезным считается картофель в "мундире", он низкокалорийный, и рекомендуется даже тем, кто соблюдает диету.
Картофель тщательно моем , просушиваем, и закладываем в разогретую духовку с температурой 250*. Минут через 10-15, когда уже картофель прогреется, температуру снижаем до 220*. Запекаем до готовности.
Время выпекания картофеля зависит от таких факторов: молодой это картофель или старый; от сорта картофеля. Молодому картофелю достаточно 20-25 минут, а старому - от 30 до 50 минут.
Запекать картофель можно просто на противне или решетке, а можно завернуть в фольгу и запечь.