А вы взгляните на состав этого чудо-творожка - что ещё входит в него, кроме собственно молока (и, кстати, a точно ли это молоко, а не его заменитель)? Изучите список ингридиентов повнимательнее - сколько там так называемых "Е"? И заодно поинтересуйтесь, что каждый из них означает - информацию можно легко найте в интернете, она имеется в свободном доступе.
В идеале, ничего, кроме натурального творога в составе молочного продукта быть вообще не должно. Но это важно для нас, потребителей, а у производителей задачи совсем другие - снизить собственные издержки до минимума, а прибыль увеличить до максимума.
Натуральное сырьё - дорогое, поэтому его стараются заменить дешёвыми суррогатами везде, где только можно. И под броским названием в яркой упаковке продать то, что в итоге получилось, тем, кто безоговорочно верит рекламе.
Резюме: ни покупать, ни есть такое "чудо" я бы не стала.
Что интересно, хлорид кальция применяют ещё и как противолёдный реагент. Смешно, да? Творог с противолёдным реагентом...
Считается, что хлорид кальция безвреден, поэтому и используется как пищевая добавка. В твороге он выполняет две роли: для зернённого творога является своеобразным "клеем", формирующим зерно, а в обычном встречается реже и только у недобросовестных производителей и применяется как загуститель для низкокачественного, особенно низкокалорийного творога.
В настоящем твороге (от 6%) эта химия абсолютно лишняя, так как настоящий творог, приготовленный по "правильным" рецептам, имеет "правильную" консистенцию и не нуждается в дополнительном загущении. А вот если творог низкокачественный, с малым содержанием жира, его приходится загущать, иначе это будет довольно неприглядная масса.
Тоже самое касается и творожной массы и других подобных продуктов, поэтому если вы видите в составе эту химию, имейте в виду, что данный продукт изготовлен из некачественного сырья. Если бы в творожной массе был бы качественный творог, то этой химии там не было, она бы была просто не нужна!
У нас,в районе Кунцево,регулярно приезжают грузовики с данной продукцией из Можайска,Гагарина,Вязьмы.Например,есть 2 постоянные точки торговли данными изделиями - около платф.Сетунь и на улице Красных Зорь.Там,как правило,торгуют часов с 11 до 16-17 часов.
В других районах Москвы наверняка есть что-то аналогичное.
Десерт "Творожное Чудо" неплохой, если вы в принципе любите сладкие молочные продукты. Просто есть люди, которым не по вкусу сладкий творог. Но это скорее творожный мусс с вареньем. Упаковочки хватит попить чаек на работе. Купите одну штучку на пробу.
Огурцы, помидоры, картошка,салат, мясо, рыба. Фрукты: ананас, кокос, мандарины,апельсины, грейфрут и виноград.