Переводчиком, редактором, корректором, преподавателем, можно работать в театре и в кино. Моя знакомая работает помощником режиссёра в драматическом театре.
Филолог может заниматься научной работой по языкам и литературе, если есть к этому склонность.
Запись в трудовой книжке - доказательство того, что Вы работали по профессии. Если работали не по трудовой, тогда - трудовой договор с предыдущего места работы с указанием должности. Но не каждого работодателя это устраивает; некоторым корочки важнее опыта.
Согласно уровню и специализации. Бакалавр может пойти учиться далее в магистратуру, Пелагог- психолог может устроиться в любое образовательное учреждение, за исключением Вуза. Как правило, во время учёбы, студенты проходят практику в образовательных учреждениях, поэтому могут определиться со сферой узких интересов. Администрация часто сама предлагает варианты трудоустройства. Как правило, с совмещением должностей, потому что зарплатный уровень оставляет желать лучшего. Что касается нейропсихолога, медицинского психолога- как правило, их ждут в учреждениях здравоохранения, в специализированных учреждениях, центрах реабилитации различной направленности, в медико- социальной экспертной комиссии. Можно попробовать силы в учреждениях МВД, ФСИН, молодёжных центрах и парламентах. Мои студенты ( выпускники ФП) не настроены идти в школу, едут работать в оздоровител ные круглогодичные лагеря, настроены на второе высшее, или переподготовку на учителя- предметника.
По блату возьмут когда угодно и кого угодно, но если этого нет то в стране есть очень много подработок для студентов, где платят отнюдь не маленькие деньги. Например если вы хорошо понимаете в компьютерной технике то легко можно устроиться продавцом или консультантом....
При современном информационном поле предоставляемым интернетом, школьное образование как бы и не нужно. Родители и так обучают чадо чтению, письму и арифметике. А обращению с компьютером некоторые дети могут и родителя обучить. И нет никого насилия и занудства. Интерес к окружающему миру присутствует - ищем и находим то что интересует в обширной сети. Таким образом развиваемся. Таким образом проявляется талант в какой то области. Школа бы его нивелировала. Талантливого ребенка скорее возьмут на работу чем среднего ученика. Развивая талант можно быстрее и удачнее выстроить карьеру. Высшее образование нужно чтобы показать что ты не дурак и доверенное дело вполне можешь потянуть. Талантливый человек, даже без корочек, по знаниям и стремлению порой выше образованностью бывшего студента. Кроме того - он практик. А это очень много значит для работодателя, для дела.