Приправы есть специальные для морепродуктов, называется смесь для морепродуктов. Еще отлично подходит Кари, сухой соус Песто, соус Терияки, Чили перец, Черный перец, Красный сладкий перец, Мускатный орех, Куркума, Шафран и еще многие специи, которые придутся вам по вкусу.
Пряность УЦХО СУНЕЛИ готовится из свежих семян пажитника голубого высшего сорта. Хорошо высушенные и измолотые семена надолго сохраняют превосходный вкус и аромат. Эта ароматная и аппетитная смесь является идеальной приправой для мясных и рыбных блюд, к запеканке, овощным и мясным супам и подливам. В пряности содержится большое количество полифенольных веществ с Р-витаминной активностью, макроэлементы: К, Са, Мg, Na, S, F, Cl, микроэлементы: Fe, J, Mr, Cu, Zn и витамины: С, Е, В6, бета-каротин.
Чеснок как известно из Ботаники это травянистое растение подсемейства луковых.
Относится к овощным растениям. Еще в древности люди знали о полезных свойствах чеснока.
Он полезен при простуде как сильное антисептическое средство. Обладает антибактериальными свойствами. Может кратковременно снижать уровень холестерина в крови. Повышает мужскую потенцию.
Применяется для профилактики инфаркта и инсульта так как способствует разжижению крови.
Но употреблять его нужно осторожно, потому-что у него есть и вредные свойства.
Плохой запах изо рта
Вреден для полных людей, так как повышает аппетит
Не рекомендуется при заболеваниях желудка, печени, почек из-за нахождения в нем вредных веществ.
целые семена горчицы полезно добавлять в банки с огурцами в процессе консервирования, якобы они не дают рассолу мутнеть и сохраняют твердость самого огуречного тела. я тоже добавляла, считаю это полезным, только в этом году мне эти семена не встретились в продаже.
Свои консервированные помидоры,являются прекрасной закуской нам в зимнее время.Их можно кушать, как самостоятельное блюдо,так и добавлять в различные кулинарные рецепты.
В борщи,солянки,капусту тушеную,их можно подавать на гарнир.
Чтобы ваши помидоры получились ароматными и с вкусным рассолом,я обязательно кладу в банки листья хрена,а также листочки вишни и смородины.
Можно положить корень хрена,это дает пикантности.Зонтики укропа должны тоже там быть обязательно.А также несколько долек чеснока. Кладем и немного сахарка,чтобы рассол был вкуснее,и конечно солим.
Чем разнообразнее мы положим ассортимент приправ,тем вкуснее будут помидоры.