Этот хлеб испечь несложно. Приготовим продукты: пятьсот грамм муки, полторы маленьких ложечки дрожжей, триста шестьдесят миллилитров воды, три больших ложечки сахара, две больших ложки растительного масла, шестьдесят грамм сыра, две среднего размера луковки и соль.
Начнём готовить это хлебушек. Просеиваем муку в чашу и вместе с солью и подсолнечным маслом перемешиваем.
Растворим в стакане с водой дрожжи и сахарный песок. Нарежем лук и положим его на раскалённую сковородку. Жарим до появления золотистого оттенка.
Лук положим в муку и перемешаем. Туда же натираем сыр. Дрожжи из стакана выливаем в муку и перемешиваем.
Убираем в тёплое место подходить. Когда тесто поднимется, ставим его выпекаться в мультиварку на один час. Верх хлеба намажем яичком. Приятного аппетита!
Можно приготовить вкусный салат. Смешайте крабовое мясо,пекинскую капусту, лук, майонез и сухарики. Сухари лучше добавить домашние, не магазинные. Вкусные сухарики получаются из белого хлеба или батона.
Ингредиенты. 200 грамм крабовых палочек, 200 грамм моркови, 3 вареных куриных яйца, баночка консервированной кукурузы, майонез, 1 огурец. Крабовые палочки натираем на крупной терке или режем на колечки, морковь натираем на мелкой терке. Яйца варим, остужаем. Чистим и нарезаем как можно мельче. Огурец чистим и нарезаем крупно. С кукурузы сливаем воду. Все ингредиенты смешиваем, солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом только то что подаем чтобы не скис салат.
Ингредиенты. 250 грамм крабовых палочек, 4 помидора, 2 пачки сухариков, 200 грамм твердого сыра, майонез. Первым делом мелко рубим крабовые палочки и выкладываем на дно салатницы. И смазываем майонезом. Сухарики руками измельчаем и посыпаем ими палочки с майонезом. И опять смазываем майонезом. Режем помидоры на дольки, выкладываем сверху и смазываем майонезом. И на самый верх- посыпаем тертым сыром.
Часто делаю русифицированный вариант "Мяса по - французски", именно с копченым плавленным сыром -
это блюдо очень нравится моим домочадцам:
на дно сковороды или формы кладем нарезанное мелкой соломкой мясо ( свининку или курицу, индейку, кролика) или филе белой рыбы, солим,
слой мелкорубленного лука ( много),
картофель - соломкой, перчим, лаврушку раскладываем,все поливаем кипяточком ( 0,5 стакана)
слой ( не меньше 200-300г) сыра копченого,
густо полить майонезом и
запекаем минут 40 до "румяности" поверхности.