Ну тут видно. 1 слой это огурцы нарезанные кружочками. На них положили отварную фасоль, а может и консервированную, а еще похоже на мясо. Думаю, что это мясо, а не грибы. наверно подойдет отварная говядина.
Чтобы приготовить салат из креветок и кальмаров,то для начала их нужно очистить и отварить,только не переварить,иначе кальмары будут жесткими.Варите кальмар в кипящей воде не более трех минуток.
Затем ,когда морепродукты остынут,следует кальмары порезать кольцами, а креветки порезать помельче по поперек и перемешать.
Затем к морепродуктам следует добавить яйцо,которое предварительно отвариваем и мелко режем на кусочки, а также соломкой нужно нарезать огурец свежий.
Салат готов,а заправляется он майонезом,а затем выкладываем в блюдо на листья зеленого салата и украшаем петрушкой салат сверху,а также долькой лимона.
Нарезать кубиками пару помидоров, нарезать или порвать некрупными кусками листья салата, нарезать консервированный тунец, измельчить несколько листочков синего базилика, одну дольку грейпфрута очистить от перегородок, разобрать на деления как можно мельче, приправить солью, перцем, заправить растительным маслом (какое больше нравится), аккуратно перемешать.
Очень сытный салат "Мужской": нарезанный соломкой отварное сердце+обжаренные шампиньоны+огурец свежий+соль+перец+горчица+майонез (мне больше нравится заправка из растительного масла+горчица+уксус+сахар) Можно сделать такую вариацию этого салата: добавить репчатый лук, сыр, а вместо обжаренных грибов взять маринованные. И огурцы убрать. Получается необычно и очень вкусно! Люблю гуляш из говяжьего сердца - у каждой хозяйки свой рецепт гуляша. Просто замените мясо на сердце и готовьте дольше. Или используйте уже варенное. Вот здесь
есть пара неожиданных рецептиков. А вообще я с детства усвоила, что "лучшая колбаса - это сердце)и после отваривания шпигую его чесноком и салом/беконом, чуток припекаю в духовке
и использую в нарезанном виде как вариант буженины, колбасы. На бутетброд, но чаще так съедаю - уж больно вкусно :)
Салат "Рыба под шубой": 1 слой: консерва из рыбы (сайра,сардина любую подешевле или какую любите), 2 слой: вареная морковь, 3 слой: картофель, 4 слой свекла вареная. Между слоями майонез, сверху украсить тертым яичным желтком и зеленью.