НА мой взгляд конечно лучше запекать, так больше полезных веществ остается в продукте и жир можно вообще не использовать дополнительно, хватит того, что в продукте или самую малость необходимо. Но в жизни использую и то и другое))). Хотя когда мужу врачи рекомендовали перестать есть жареное, то вся семья перешла на запеченные продукты и печень мужа заработала!!!))) Значит жареное можно только для тех у кого нет проблем с печенью!!!
Импортозамещение шагает по стране семимильными шагами. И в этом есть свои плюсы. В частности, в Белгородской области знаменитый камамбер теперь производят наши местные производители по оч-чень демократичным ценам.
125-граммовая упаковка нежного мягкого сыра с белоснежной плесенью Камамбер Блан производства Томаровского СПоПК "Сырный дом" стоит в розничной торговой сети в пределах ста рублей.
Камамбер - это хороший источник белка и аминокислот, витаминов и микроэлементов. Употребление такого продукта способствует развитию иммунитета, а молочно-кислая грибковая плесень исключительно полезна для пищеварительного тракта. И это, к тому же, вкуснейший деликатес.
Камамбер можно подавать с фруктами и орехами, белым или красным вином, с белым хлебом и зеленью. Его можно жарить и использовать в качестве начинки для пиццы, в пирогах и варениках. Камамбер может создать неповторимый вкус у вполне рядового салата и украсить собой сырную тарелку.
Камамбер можно заменить любым мягким сыром, имеющим слегка острый привкус. Но вот вопрос: стоит ли это делать? Ассортимент предлагаемых сыров сейчас настолько широк, что нет нужды подбирать эквивалентную замену. И если сегодня мне захочется побаловать себя французским деликатесом, то я не буду утруждать себя поисками альтернативы, а просто куплю Камамбер Блан.
Приготовить тыквенный коктейль очень просто. Отжать тыквы сок через соковыжималку. Взбить блендером мороженое с бананом, добавить щепотку корицы. Смешать все с тыквенным соком, вылить в стакан, посыпать шоколадной крошкой и кокосовой стружкой. Так детям тыквенный коктейль будет пить приятнее.
В тыкве и тыквенном соке много витаминов и минералов, повышает иммунитет, помогает при любых воспалениях. А лучший из свежей тыквы домашнего приготовления.
У меня есть мультипекарь Redmond. Очень хотела купить, в итоге пользуюсь очень редко. Всё-таки он не предназначен для большой семьи. Площадь готовки очень маленькая. У меня 3 панели в комплекте:
- Гриль. Пользуюсь редко. Еле влазит 2 кусочка мяса. Нужно долго готовить на всю семью.
- Венские вафли. Эту панель люблю. Вафлю получаются пышные и красивые. Часто делаю с начинкой.
- Панель для сэндвичей. Там треугольные панельки. Часто зажариваю хлеб для сэндвичей. Получаются как тосты. Тоже вкусно.
А вообще мой мультипекарь сломался на 4-й раз. Чилини по гарантии....так что впечатление от него двоякое.
Для приготовления такого армянского блюда будут нужны двести грамм засушенного гороха, двести грамм чернослива, пятнадцать миллилитров пищевого уксуса, сто пятьдесят грамм измельчённых грецких орехов, три измельчённые гвоздички.
Сначала замочим в подходящей ёмкости на четыре часа двести грамм засушенного гороха. Жидкость сольём, а разбухший горох сварим в кастрюльке до мягкого состояния. Кожицу гороха удалим, а ядра пропустим через мясорубку. Двести грамм чернослива хорошенько промоем, просушим бумажным полотенцем, удалим ядрышки и тоже пропустим через мясорубку. В миске соединим пропущенные через мясорубку горох, чернослив, добавим сто пятьдесят грамм измельчённых грецких орехов, три измельчённые гвоздички, вольём пятнадцать миллилитров пищевого уксуса, подсолим и хорошенько всю смесь взобьём до пышного состояния.
Разложим горох с черносливом по тарелочкам и подадим на стол. Приятного аппетита!