Какое яйцо снесет курица, зависит от ее породы, если присмотреться на ушное мочко уха у курицы, можно увидеть или белое (значит курица несет белые яйца), или красного - коричневого цвета (яйца коричневого цвета). Так что только порода кур влияет на цвет скорлупы куриного яйца.
Как я знаю, то в основном от породы кур.Основа пород нью-гемпшир и род-айланд несут коричневые яйца.Это мясо-яичные породы.У пород чисто яичного направления (на основе породы леггорн) всегда белые яйца.
Поддерживаю мысль о том, что цвет яйца у курицы не зависит от корма, который она употребляет, это я говорю, как человек, который работает в ветеринарии. Цвет скорлупы напрямую зависит от породы курицы, то ли это нью-гемпширская, то ли это белорусская несушка, то ли еще какая. И не зависит от цвета курицы, не обязательно у коричневой курицы коричневое яйцо, оно может быть и белым.
Цвет куриного яйца зависит только от породы кур (от её оперения). Сейчас уже доказано, что синтезируют этот пигмент клетки, которые выстилают матку курицы.
Яйца могут быть белыми и коричневыми, причем интенсивность коричневой окраски может немного меняться от питания кур.
У нас в России и в США - в основном белые яйца продаются в магазинах. А в Англии - коричневые.
Прочла в интернете и нашла подтверждение, что цвет яйца зависитт от породы курицы. Цыплята все одинакового цвета и чтобы определить какие яйца будут надо посмотреть на мочку уха . Если она белая, то белые яйца, а если красная, то коричневые. А знаете, что в одном племени индейцев Южной Америки нашли кур бесхвостых и с опенреньем в виде рогов. Называют породу "араукана" и несут они голубовато -зелёные яйца. А цвет желтка зависит от корма. Если дают ярко-жёлтую кукурузу в корм, то желток будет ярко-жёлтым.
Цвет скорлупы куриного яйца в какой то степени зависит и от корма.Но все же самым главным аспектом,какого цвета яйцо,зависит окрас курицы.Если курица белого или вообще светлого окраса,то яйца белые.А если наоборот,рыжий и более темный окрас,то яйца бывают от светло-коричневого до темно-коричневого цвета.
Зависит напрямую от породы курочек, и конечно же, от цвета их оперения. У меня куры красно-рыжего цвета, и яйца они несут исключительно коричневые. Ни разу за всю историю не снесли ни одного белого яйца.
Ответ однозначен, что цвет яиц, вернее их скорлупы, зависит только от породы курицы и больше ничего. У нас, например, были рыжие, серые(пёстрые) и белые курицы. Рыжие несли коричневые яйца, а серые и белые - белые, хотя питались одним и тем же.
Самым главным и основным критерием в отличие окраса цвета яиц зависит в том какая порода у курицы.
Пород существует много, и у каждой породы яйцо своего цвета. Так что порода и есть самым важным фактором.
А насчет питания можно сказать что оно влияет на то насколько хорошо курицы наберут массу, и насколько хорошо будут себя чувствовать, но не на цвет яиц.
Мне говорили, что это зависит от цвета оперения курицы, снесшей яйцо, хотя лично я этого не проверял. Если курица более тёмного цвета, то яйца оранжевого цвета, а если курица белая, то и яйца белые. Оранжевые яйца хороши для Пасхи, потому как уже крашеные.
На пигментацию куринных яиц влияет несколько факторов :
Окраская яиц зависит от породы курочек.
Это закладывается генетически.Тон яиц каждой несушки будет неизменным на протяжении всей жизни.Также это зависит от цвета оперения,белая курочка будет нести белые яйца, а рыжая или золотистая коричневые.
Среда обитания птиц.
Это температура воздуха окружающей среды, перенесенные болезни, стрессы
Такое бывает. По моему мнению это явление не нужно называть таким громким словом как "аномалия". Я тоже видел такую ситуацию , когда на яйце есть 2 скарлупи. Возможно в организме курицы произошел определенный сбой.
Цвет куриного яйца зависит от наличия пигмента, который окрашивает его в светло-коричневый цвет. Действительно, цветные куры несут коричневые яйца, а белые куры --только белые.
У вас получится блюдо под названием "Яйцо-пашот". Такие яйца можно сразу кушать горячими или добавлять в салаты и бутербродную массу. Желательно, чтобы наше яичко-пашот было красивой формы, например:
Яйца нужно варить в соленой воде, а как сварятся - сразу в холодную воду. Других вариантов нет. Чистить начинайте с тупого конца и все должно получиться. И еще посмотрите видео, как маленький мальчик чистит яйца.
Из яичной скорлупы можно сделать много интересных поделок.
Сначала освободите из нее само яйцо ( можно сделать небольшое отверстие и перелить содержимое в банку).
Затем, помыть и немного подсушить скорлупу.
Приготовить цветную бумагу, тонкий декоративных скотч, разной толщины и цвета нитки, фломастеры, клей, пуговицы, бусинки, тесемки, ленточки.
И приступить воплощать свои фантазии.
Вот несколько простых картинок, что может получиться:
Если взять еще цветной пластилин, то возможности увеличатся: можно добавлять хвостики, ушки, глазки и другие детали к основе из яйца и получить множество сказочных персонажей.
Есть книга, где подробно описаны поделки из яичной скорлупы: