Для начала, текст нужно понимать. Т.е. проработка текста должна идти с самого начала: перевод (выписка и выучивание новых слов и выражений), ответы на вопросы. После понимания смысла текст нужно максимально для себя упростить:стройте простые предложения, используя хорошо выученные конструкции (предложения в английском строятся очень просто: подлежащее, сказуемое, всё остальное). А потом (собственно, как и в русском языке), опираясь на ключевые фразы (можно заранее выписать из текста), попутно сокращая "воду" или то, что Вам кажется не важным, упрощенными предложениями пересказываете суть. С каждым разом это делать будет всё проще: в изучении языков важна системность.
Да реально, правда до определенного уровня. Можно систематизировать язык и доступно на нем объясняться, можно даже научиться переводить тексты на уровне переводчика. Если же вы хотите говорить свободно без акцента думая на нем , то здесь необходима среда носителей и постоянное общение. Даже ин яз без поездок за границу не дает полноценного эффекта.
Ваш вопрос просто вернул меня в детство и вспомнилось мне моё начало изучения английского языка по самоучителям. Самым лучшим тогда пособием был учебник Бонка, плюс к нему шли кассеты с аудио материалами к урокам. Сейчас очень популярны издания от носителей языка. Например, Upstream. Здесь идёт градация учебников по уровню учащихся - от самых простых, для начинающих изучать язык, до учебников для тех, кто приближается к совершенному владению языком. Аудио материалы также прилагаются к учебникам.
Вот эти самые неправильные глаголы в английском языке. Многовато их для запоминания, согласна. Сразу вспомнила свои школьные годы, когда тоже нужно было выучить наизусть. Но тогда память была хорошая, это во-первых. Во-вторых, не хотелось получать плохую отметку. В-третьих, нам все-таки давали немного времени, чтобы их выучить. Сейчас себя проверила). Многое забыла уже, но многое и помнится).
Мне кажется, нужно просто разбить все глаголы на несколько частей и просто учить каждую часть, как стихотворение. Иногда люди придумывают какие-то ассоциации, чтобы лучше было запомнить. Но на самом деле не такие уж они и страшные, эти глаголы! Просто учить нужно хотя бы по нескольку глаголов в день. Это как раз тот случай, когда заучивание является единственной формой изучения и запоминания, потому что тут, в сущности, понимать-то нечего. Нужно принимать неправильные глаголы, как данность. И просто заучивать, ничего не поделаешь). Все мы через это проходили.
Изучать английский на ютьюбе можно многими способами. Можно смотреть фильмы с субтитрами на английском языке. Можно взглянуть на английских или американских ютьюберов. Кстати, заранее определитесь какой акцент вам нужен и выбирете либо американцев либо британцев.
С грамматиков помогут два прекрасных канала: Skyeng и LinguaTrip. Там классные ведущие и отличное объяснение