В фруктах и овощах содержится каротин, который преобразуется в организме в витамин А.
Вот его содержание в разных продуктах:
Морковь красная 12 мг в 100 гр
Апельсины 0,05 мг в 100 гр
Калина 2,5 мг в 100 гр
Малина 0,2 мг в 100 гр
Морковь желтая 1,1 мг в 100 гр
Морская капуста 0,2 мг в 100 гр
Капуста белокачанная 0,6 мг в 100 гр
Шиповник сухой 6,5 мг в 100 гр
Щавель 8 мг в 100 гр
Орехи грецкие 0,05 мг в 100 гр
Абрикосы 1,6 мг в 100 гр
Капуста брюсельская 0,3 мг в 100 гр
Земляника 0,03 мг в 100 гр
Шиповник свежий 2,6 мг в 100 гр
Грибы лисички 0,8 мг в 100 гр
Смородина красная 0,2 мг в 100 гр
Яблоки зимние 0,03 мг в 100 гр
Капуста кольраби 0,1 мг в 100 гр
Соя 6 мг в 100 гр
Арбуз 0,1 мг в 100 гр
Персики 0,7 мг в 100 гр
Дыня 0,4 мг в 100 гр
Тыква 1,5 мг в 100 гр
Ежевика 0,3 мг в 100 гр
Рябина садовая 1,8 мг в 100 гр
Смородина черная 0,1 мг в 100 гр
Чернослив 2,0 мг в 100 гр
Капуста краснокачанная 0,1 мг в 100 гр
Петрушка 9 мг в 100 гр
Укроп 1,4 мг в 100 гр
Перец сладкий зеленый 1,0 мг в 100 гр
Горох 0,8 мг в 100 гр
Слива 0,3 мг в 100 гр
Томаты грунтовые 2,0 мг в 100 гр
Красный перец 10 мг в 100 гр
Рябина черноплодная 1,2 мг в 100 гр
Черемша 4,2 мг в 100 гр
Лук зеленый 6 мг в 100 гр
Батат 0,3 мг в 100 гр
Облепиха 1,5 мг в 100 гр
Шпинат 8 мг в 100 гр
Салат 3 мг в 100 гр
Огурцы 0,06 мг в 100 гр