У меня большая проблема накормить ребенка.
Любит жаренную картошку, пюре, крабовый салат, пельмешки жаренные.
Соленые огурцы, кукурузу.
Очень любит пирог "Шоколадный кухен", делаю его сама.
А так же сосиски, но чтоб было сытнее,делаю вот так
А я слышала, что гречку едят только в России, так же как и чёрный хлеб, за границей эти продукты можно купить только в специальных "Русских магазинах".
На эту тему даже анекдот есть:
Француз говорит русскому:" Как вы можете гречку есть? Мы ей только скот кормим!"
А русский отвечает:" А вы лягушек едите, а у нас их даже скот не ест!"
Если вам сказочно повезло приобрести замороженную миногу, то гости или семья получат угощение в виде особенного деликатеса. Миноги жарят, коптят, запекают,, маринуют, а вот варить их не рекомендуется, потому что это очень нежные создания и просто-напросто разварятся в кисель. Вспороть брюшко, удалить внутренности, некоторые удаляют хвост и голову: миноги ведь обычно достигают 25 см.
Если говорить о биологии, то это не рыба, относится к круглоротым паразитам, потому что присасывается к крупным рыбам и питается за их счёт.
Для жарки панируем кусочки и обжариваем на раскалённой сковородке не более 4 мин. с каждой стороны, иначе вытопится весь жир.
Для запекания панируем, сбрызгиваем соком лимона, запекаем в духовке 30 мин.
Для маринования готовим маринад и заливаем горячие миноги. После остывания ставим в холодильник, через сутки можно употреблять в пищу.
Маринад:
Ну пивные дрожжи это несколько иное чем дрожжи хлебопекарные.
Если говорить о домашней выпечке, то конечно же лучше пресное тесто.
Обиное питание хлебо-булочными изделиями на дрожжевом тесте может спровоцировать запоры, особенно если желудочно-кишечный тракт у ребёнка (или взрослого) слабый.
Понадобиться.
Караси
300 гр сметаны
4 луковицы
Укроп
Петрушка
Пучок зелёного лука
100 гр сливоч.масла
Соль
Перец
Приготовление:
Карасей чистим и потрошим.Затем делаем на каждой рыбке надрезы.Далее посыпаем караси солью и перцем.Зелень мелко нарезаем солим,перчим и заливаем сметаной.Перемешиваем.Потом смешиваем сметану с карасями и перемешиваем.Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем порезаный кольцами репчатый лук
.На лук ложим карасей и ставим в духовку на 40 минут
Приятного аппетита!!!