Ну, во-первых, несмотря на популярность, теория калорий остаётся очень и очень спорной. Она, конечно, очень увлекательна тем, что подаётся в упрощенном виде для широких масс населения. Но, по большому счёту, никакой реальной картины не отображает, и серьёзные выводы из подсчёта калорий делать не следует. Не исключено, что именно вам этот метод не подходит.
Во-вторых, далеко не всякий человек легко набирает вес: существует немало людей, кому это даётся с огромным трудом, даже если они едят немало и ведут малоактивный образ жизни.
И в-третьих, не забывайте: ещё нет чёткого знания, откуда вообще возникает лишний жир. Каждый день в интернете появляется очередная сенсация из области медицины и диетологии, но окончательных выводов до сих пор не сделано. Вероятно, не существует общего для всех правила.
Так что вы сами для себя должны определить, отчего вы прибавляете вес. Возможно, что ваш случай очень индивидуален. Прислушивайтесь к своему организму и решите, как лучше поступить - как много есть и насколько усердно заниматься спортом.