Лук отлично переносит холода, поэтому высадку можно производить очень рано. Как только температура установится на +11 градусах, лук на головку высаживать можно и нужно.
Поэтому сейчас и нет определенного срока, так как погода у нас с каждым годом становится теплее, ориентируются на температурный режим. Как только станет выше +10 градусов, лук сажают.
Но чтобы избежать пероноспороза - луковичного заболевания, севок надо замочить в 1-процентном растворе медного купороса на минут 15, потом просушить. Специально ополаскивать от раствора севок не следует.
Сажайте на супесчаных и суглинистых землях , избегайте кислых почв, лук на тяжелой кислой земле не даст урожая. Лучшие предшественники лука - это кабачки, огурцы и белокочанная капуста.
свежий навоз, внесенный перед посадкой ускорит рост, но рост перьев, а не головок, поэтому для получения урожая головок, а не зелени, не удобряйте грядки свежей органикой. Навоз вносят осенью, но не весной.
Лук остюжок - это самый меленький лук-севок,который интересен и знаменит тем, что не дает цветочных стрелок!!! и его обычно сажают в зиму.В Алтайском крае(тоже Сибирь) мы его сажаем в конце сентября - начале октября. Его лучше хорошенько укрыть, так как если зима будет не снежная, то большая вероятность того, что он померзнет.
Мы не выращиваем лук, но у нас есть соседи, знатные дачники со стажем, они выращивают абсолютно всё. Урожаи у них всегда хорошие, много чего они продают.
Я вижу и знаю точно, что лук они поливают только в начале лета, потом он растет у них только дождями. В крайнем случае, если лето очень жаркое, поливают, но не часто.
За две недели до уборки урожая они совсем не поливают. Они говорят, что такой лук лучше хранится.
Когда зелень пожухнет, они вырывают его, он лежит у них рядами день-два. Сохнет.
Если бы была дождливая погода, думаю, они убрали бы его проветриваться, разложив на полу в домике.
Потом они его обрезают и складывают в корзинки.
Лук надо убрать с грядок и просушить в августе. А в какой день это сделать надо смотреть по погоде и по состоянию лукового пера. В начале августа надо прекратить полив грядок с луком и отгрести землю от луковиц, оставив их практически на корнях. Перо можно немного примять. Шейка лука должна подсохнуть и образоваться сухая шелуха. Хорошо если стоит сухая погода, через пару недель можно приступать к уборке лука. Выкопать, обрезать перо и положить сушить в хорошо проветриваемое помещение, например на чердак. Если август стоит дождливый, то лук все равно нужно выкопать и просушить, но храниться он будет плохо.
Я всегда поливаю лук настоем прелого сена. В бочке с осени замачиваем перепревшее сено,добавляю туда опавшие листья грецкого ореха. А потом под корень каждой луковки выливаю по 1 кружке (250 мл) настоя.Луковицы растут хорошие. Таким образом я и ялтинский лук хороший выращиваю. Делаю такую процедуру 1- 2 раза за момент роста лука. Не забываю в начале закладки луковицы брызгать перья лука настоем чесночной и луковой шелухи, которую тоже заливаю в бочку с осени.Такое действие без всяких химикатов спасает лук от луковой мухи,которая в последние годы уничтожает на половину урожай.