И все эти вещи - подарок их бабушки Евдокии Никитичны. тире стоит после подлежащего перед сказуемым , выраженными именем сущ. в им пад ( вещи - подлежащее, подарок - сказуемое)
Реплика -это многозначный термин,главным значением которого в русском языке является краткое замечание,возражение.Например:заметка в новостях "В городе началась уборка снега!"Реплика :"Флаг им в руки!"