Насколько я знаю, куличи по церковным правилам положено освящать не ранее, чем после окончания вечерней службы в субботу.
В большинстве случаев освящение проходит после ночной службы, вот в нашем Храме она сегодня начнётся в 23 часа и закончится ночью, время точно нельзя определить. Это если ещё учесть, что церковь, которая возле дома, маленькая и священник в неё только один.
В больших Храмах священников обычно несколько и ночная служба на Пасху проводится всегда.
Во второй раз святятся куличи, пасхи и крашенный куриные яйца после утренней службы в воскресенье, тогда и приходит в церковь большинство народа.
В пятницу не проводится церковная служба с последующим освящением куличей и других продуктов. Делается это только начиная с субботы и в сам день Пасхи. В некоторых Храмах это бывает после вечерни, но в основном после всенощной службы, которая заканчивается поздно ночью.
Повторное освящение проводится после окончания утренней службы в Воскресенье Христово. Бывает это часов в 10-11 утра. Когда народу не очень много приходят, то освящение может батюшка может проводить в самой церкви. Если же там все не поместятся, то устанавливают столы или лавки в церковном дворе, на них верующие ставят свои принесённые корзинки с куличами и крашенными куриными яйцами.
Я пеку куличи всегда в субботу, так как это, по крайней мере, выходной. Вообще процесс приготовления куличей очень трудоемкий и занимает уйму времени, а в пятницу после работы придётся возиться пол ночи!
У нас в церковь на службу святить приносят кто на то горазд: куличи, яйца само собой, а так и колбасу, сало, творожные пасхи, кто-то даже воду приносит. Батюшка никому замечания не делал. Но лучше узнать что разрешают в той церкви, в которую Вы хотите сходить.
Очень жаль, что верующие не заходят в храм во время Великого Поста, а интересуется только тем, как бы поскорее посвятить куличи и паски и разговеться.
Если бы ходили на службу хотя бы в Страстную неделю, то увидели бы объявление в своём храме о времени освящения куличей.
По-правильному куличи и паски должны освящаться после окончания пасхальной службы, то есть в ночь с субботы на воскресенье часа в три и затем утром в воскресенье, но из-за большого числа желающих освятить куличи освящение проводят ив Великую субботу.
Время в каждом храме разное, даже в одном храме в разные годы оно разное.
Например, у нас в большом спальном районе рядом очень маленькая церковь, в прошлом году пришло так много верующих, что батюшка начал освящать намного раньше объявленного времени, а было назначено на 14 часов.
Раньше люди поклонялись мужскому началу, и делали куличи в виде мужского пениса во многих странах этот обычай ещё остался, и чтобы совместить Божий дар с яичницей, совместили язычество и христианство. В другом случае куличи в язычестве был как обрядовый хлеб, для волхвования и в дар земле!
Для приготовления потребуются два сырых куриных яйца, 300 миллилитров кефира, 150 грамм овсяной муки, 130 грамм пшеничной муки, два пакетика сахарозаменителя, полтора грамма ванилина, молотая корица, одна чайная ложка соды, сто грамм изюма, пять грамм сухого обезжиренного молока для глазури.
Для начала выльем кефир в миску, всыпем соду и как следует перемешаем. В другую миску насыпем 130 грамм цельнозерновой пшеничной муки, 150 грамм овсяной муки, сахарозаменитель, ванилин,
корицу и хорошенько всю смесь перемешаем.
Отделим белки от желтков. Желтки забросим в кефирную смесь, а белки понадобятся для глазури. Изюм предварительно обдадим кипятком, потом просушим и перемешаем с мукой.
В жидкую кефирную смесь постепенно всыпем сухую мучную смесь, добавим изюм и замесим тесто.
Разложим тесто в формы и дадим время тесту подняться. Отправим формы с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Теперь сделаем глазурь. Белки взобьём с щепоткой поваренной соли и сахарозаменителем. Продолжая взбивать, всыпем сухое молоко.
Готовые куличи обмажем глазурью, украсим посыпкой и оправим в духовку при 100 градусов на 20 минут.
Через 20 минут подадим вкусные куличи без дрожжей на стол. Приятного аппетита!
На Пасху не поминают о упокоении людей, умерших ранее, но если человек умер на Пасху или на Светлой седмице, его отпевают специальным пасхальным чином, с пасхальными песнопениями, священник при этом в красном облачении.
Я смотрела по тв похороны на Пасхальной неделе в Оптиной пустыни, когда сатанист убил монахов, их хоронили с пасхальными песнопениями. Отпевание было, это же необходимость, а заочного отпевания до ВОВ в церковной традиции не существовало и хоронили, и отпевали на третий день.