1) CH2-(CHOH)4-COH + 2Сu(OH)2 = (при нагревании)= Cu2O(красный осадок) + СH2-(CHOH)4-COOH + 2H2O (качественная реакция, глюкоза легко окисляется гидроксидом меди(2) до глюконовой кислоты)
2)СH2OH-(CHOH)4-COH + H2 =(температура, катализатор Ni)= CH2OH -(CHOH)4-CH2OH (глюкоза восстанавливаентся водородом до шестиатомного спирта сорбита(заменитель сахара)
3)если правильно поняла, из глюконовой кислоты получить глюконат кальция?
2СH2-(CHOH)4-COOH + Ca(OH)2 = (СH2-(CHOH)4-COO)2Ca + 2H2O
m(р-ну)= m (реч)+ m(H₂O)
m(р-ну)₁= 80 г + 20 г = 100 г
Wреч₁=(m (реч) )/(m(р-ну))
Wреч= 20/100 = 0.2 (20 %)
m(р-ну)₂= 100 + 20 = 120 г
Wреч₂= 40/120 = 0.33 (33%)
Интересная задача... пришлось с ней повозиться.
W(C)/A(C) : W(H)/A(H) : W(O)/A(O) = 0,021 : 0,043 : 0,043 = 1:2:2 ==> CH2O2 (муравьиная кислота)
W(C)/A(C) : W(H)/A(H) : W(O)/A(O) : W(Ag)/A(Ag) = 0,0065 : 0,0065 : 0,013 : 0,0065 = 0,5:0,5:1:0,5 = 1:1:2:1
CHO2Ag
Ответ: CH2O2 - муравьиная кислота
p.s.
я надеюсь понятно что такое W и А
n=<u>m </u> ;n=10/(14+3)=0,6 моль,<u>
</u> M
<u />V=Vm*n; V=0,6моль*22,4 л/моль=13,44 л