Предлагаю тем, кто соблюдает пост воспользоваться рецептами этих запеканок
Вы сможете легко их приготовить и предложить своим гостям и семье в любой день Масленицы и не только.
Также советую освоить приготовление блюда под названием ТЕРРИН.
Террины бывают РЫБНЫЕ
и ОВОЩНЫЕ, в частности картофельно-грибные
Испечь закусочный кекс с вялеными томатами на Масленицу 2014 не просто, а очень просто. Делаем тесто из муки, яиц, тёртого сыра и майонеза, добавляем в тесто вяленые томаты и пряные травы, выкладываем тесто в форму и выпекаем.
Рецепт приготовления закусочного кекса с вялеными томатами на Масленицу есть на сайте "Рецепты приготовления кулинарных блюд":
http://recepti-prigotovlenija.ru/vipechka-recepti/keks.html
Мой рецепт супа из ржаного хлеба больше подойдёт для девушек и женщин, хотя и среди мужчин может найтись гурман, который оценит его по достоинству.
Он ещё тем хорош, что в это время года клюкву купить не проблема.
Потребуется 300 г ржаного хлеба, полстакана изюма, треть стакана клюквы, 2 яблока, корица на кончике ножа и стакан сахара.
Многие люди на Масленицу выбирают в качестве праздничного блюда рыбу. Очень красиво смотрится и обладает отменным вкусом Стейк из сёмги с тигровыми креветками
А можно приготовить Шашлык - оригинально и пальчики оближешь...
Впрочем, можете выбрать сами из обилия блюд из рыбы, рекомендованных на Масленицу 2014 года.