Высшие (С9-С26).
Примеры предельных высших жирных кислот:
Каприновая кислота - C9H19COOH,
Лауриновая кислота - С11Н23СООН,
Миристиновая кислота - С13Н27СООН,
Пальмитиновая кислота - С15Н31СООН,
Стеариновая кислота – С17Н35СООН.
Примеры непредельных высших жирных кислот:
Олеиновая кислота - С17Н33СООН – имеет одну двойную связь,
Линолевая кислота – С17Н31СООН - имеет две двойных связи,
Линоленовая кислота – С17Н29СООН – имеет три двойных связи.
В стеклянном бутыле надо хранить азотной кислоту.
1)M(CxHy) = D * M(возд.) = 3,931 * 29 = 114(г/моль)
2)Общая формула алканов
M()=M(C) * n + M(H) * (2n + 2) = 12n + 2n + 2 = 14n + 2
3) 14n + 2 = 114
14n = 112
n = 8
4)-искомая формула