На Западе прочно ассоциируется "водка" и "русский". Хорошая водка на Западе в цене. Слово "vodka" пришло в английский (и другие языки) из русского. Порой люди на западе могут много выпить, но водка для них слишком крепкая. Они её пьют, разбавляя. И с особым чувством относятся к русским, которые пьют водку не разбавляя.
Историки спорят - Россия или Польша родина водки? Слово "водка" происходит от слова "вода" (woda - по-польски) с добавлением суффикса "к", который использовался для обозначения превосходной степени. Вначале слово "водка" использовалось для обозначения лекарственных средств на спиртовой основе.
Впервые виноградный спирт (дистилят) привезли на Русь генуэзские купцы в конце XIV века. Они представили свой новый продукт на обозрение Дмитрию Донскому, который не проявил к нему интереса. Следующая волна импорта спирта относится к 1429 году. На этот раз его распробовали, объявили вредным и запретили. Но уже в 1430 году из любопытства и духа противоречия монах Исидор из Чудова монастыря (что был в Кремле), создал первый рецепт русской водки. Благодаря его привычке все свои действия фиксировать на бумаге, в 1982 году Россия доказала в Международном арбитражном суде свой приоритет на создание водки как русского национального напитка. В Польше нечто подобное производству водки было описано в 1534 году.
Так что у России в части изобретения водки - приоритет. И водку можно считать русским национальным напитком.
Но из этого признания не должно следовать, что нация только и делает, что пьёт водку и спивается.
Однако цифры неутешительно показывают, что алкоголизм в России молодеет (растет % малолетних алкоголиков) и набирает обороты.
Все зависит от опытности и организма выпивающего. Однако Микс из водки и пива, именующийся в народном фольклоре и просторечье "ёрш", коктейль гремучий и заставит с утра очень серьёзно задуматься о дальнейшей жизни и отказе от алкоголя, симптом конечно временный на момент похмелья.
Также раздумья может приостановить тошнота, головная боль , рвота, тремор в руках и прочие радости после весёлого вечера.
Клин клином вышибают, достаточно один раз хорошенько смешать эти два весьма популярных у нас напитка, чтоб понять на сколько это губительно. Или-или. Хотя упиться можно и тем, и другим. Как оказалось, пивное похмелье даже хуже, чем водочное, а до этого у меня к пиву было довольно несерьезное отношение, в прочем, как и к шампанскому. Оказалось, что все хорошо только в меру. Как вспомню, так вздрогну. Но больше напитки не мешаю, увольте.
Виноделие известно с очень древних времен. Пили вина, пиво, медовуху. То есть продукты насквозь экологически чистые и натуральные. Встречал упоминания о наличии самогона или спирта, которые употреблялись в медицинских целях и опытах алхимиков, но очень туманные и достоверность их вызывает некоторые сомнения.
Зажгите ароматизированные свечи и достаньте вино, погасите свет и продолжайте в том-же духе!