Данная "правдивая" история похожа больше на анекдотизм и троллинье..
Ну кто сейчас не пнёт СССР, как там всё было "глупо и запланированно"?..
В действительности на любом предприятии как раз был план по повышению экономии, увеличении производительности и снижения себестоимости..
И как ни странно, но это внедрялось, хотя были и очковтирательства..
Так вот "план по сдаче металлолома" - это вторично, первичен был план по уменьшению издержек производства и уменьшения расходов..
Наверное автор опуса-анекдота про Канторовича решил поиздеваться над системой в СССР ну и написал пасквиль..
Впрочем, были дуболомы в руководстве, что могли таки такое и в реальности сделать - один из ярчайших горе-руководителей СССР - уважаемый кукурузник Хрущёв, этот мог подобное сделать..
Внедрение нового - это часто сложности, причём часто они могут быть вовсе не от "глупого руководства", а от коллег по работе или конкурентов, занимающихся аналогичной работой..
Самая известная книга "Не хлебом единым" как изобретатель пробивал метод непрерывного литья и вставлял ему палки в колёса в основном некий профессор, который вёл подобные разработки, но у него получалось хуже, зато он преуспел в интригах.. Кстати СССР один из первых в мире имел такую внедрённую технологию и даже продал лицензию ... Японии..