Я так понимаю, что речь идет о цифровом фото, с которого нужно удалить объект или надпись, которая заслоняет часть фотографии.
Сделать это можно, причем есть два способа - попроще и посложнее. Все зависит от того, где мы это фото будем использовать дальше. Если оно пойдет в типографию, то нужно пользоваться сложным вариантом - Фотошопом, если останется в электронной версии, можно сделать простенький вариант прямо в интернете с помощью программки WeblnPaint.
Почему я назвала работу с Фотошопом сложной, больше потому, что там будет более тонкая работа и более трудоемкая. Результат будет тоже получше,но по факту, если не придираться, подойдут оба.
Итак.
Вариант №1 - простой.
находим программу WeblnPaint в интернете и регистрируемся
загружаем фото размером до 10 МБ
находим на фото тот объект, который хотим убрать
выбираем на панели инструмент, красный кружочек - "маскировать", он находится справа от ластика
аккуратно обрисовываем предмет, который хотим убрать с фото, если это большое пятно, то зарисовываем полностью
нажимаем на зеленую кнопку "Бег" - обработка
скачиваем изображение себе на устройство
Можно применять еще эффекты затемнения, осветления и т.д.
Вариант №2 - Фотошоп, он должен быть установлен на вашем устройстве
открываем файл и находим то, что хотим убрать
обрисовываем аккуратно объект или же если это надпись, подбираем похожий шрифт
накладываем буквы поверх (не забудьте их растрировать) или картинку (ее уже растрировать не надо)
если будете обрисовывать пятно, делайте это максимально точно
выберите "затемнение основы"
выберите "уровни"
выберите "коррекция", "свойства"
внизу на шкале двигайте ползунок, пока наложенное изображение не станет максимально прозрачным
Ну и наконец, Вариант №3 - работа с пустым слоем, с помощью которого можно убрать не только те пятна и объекты, которые нарисованы на фото поверх, но и отредактировать фото так, чтобы убрать те объекты, которые были там изначально
Никакая программа не в состоянии восстановить совершенно точно то изображение, что было замазано.
Различные программы для ретуши лишь 'гадая на кофейной гуще' (то бишь методом аппроксимации) приблизительно восстанавливают то, что могло бы быть под пятнами.
Если последняя редакция файла сохранёна надёжно, т.е. нигде нету прежних вариантов (в том числе и в EXIF, который может в виде миниатюр хранить предыдущий вариант), то точно восстановить последствия редактирования невозможно.
это возможно в одном единственном случае - если у вас файл в слоях (например файл Photoshop с расширением .psd) в котором зарисовка на верхнем слое, а исходная картинка на нижнем. В этом случае просто выключаете видимость верхнего слоя и вуаля. Но из практики подобных вопросов можно с уверенностью сказать что эта ситуация абсолютно нереальна от слова совсем.
1) самый универсальный инструмент - фильтр Liquify (Пластика в русской версии) - можно подогнать форму выделенной области под что угодно
2) Попроще - инструменты в меню Transform, Warp ближе всего к Liquify
3) и наконец инструмент Палец (Smudge Tool)
если нужна подгонка по шаблону, например надписи, то лучше делать так: надпись нижним слоем, деформируемая область - верхним и уменьшить ее прозрачность чтобы шаблон проглядывал
Э... Вы так вопрос задали, что и ответить на него нечего. Потому что "обрабатывать фотографии" - понятие слишком обширное. Так-то джпеги можно и в самом обычном пэйнте открыть и буквально по точечке корректировать. Такой "обработки" хватит?
Если имелась в виду "проявка" RAW, которая делается в ACR, можно назвать Lightroom, Capture One Pro (C1), родные редакторы, поставляющиеся вместе с фотоаппаратами, какой-нибудь UFRaw для GIMP. Если общая коррекция "по полю" (цветопередача, дисторсии, кадрирование) и пакетная обработка, то те же Lightroom и Capture One. Лайтрум ещё и исходник сохраняет в первозданном виде, насчёт С1 не в курсе. Если нужно всего лишь достаточно грубо убрать шум, поднять резкость и яркость, кадрировать и в продакшен, пригодятся каталогизаторы типа ACDSee или XnView. Для вообще любых манипуляций есть условный аналог фотошопа - GIMP (с линукса его уже портировали куда угодно).