Конечно с решением, задач без решения - машина без колес)))Если не разберешь почерк или не увидишь чего (качество не очень) - спрашивай)
Я думаю все потому что при долгих походах человек очень сильно потеет и устает. Хлеб - углеводы, дают энергию. Соль и вода необходима потому что когда человек обильно потеет вместе с водой человек теряет соли
1). Здесь, очевидно, добавлен индикатор - фенол-фталеин, который взаимодействует с образовавшимися в результате гидролиза бикарбоната натрия ионами OH⁻. Этот процесс образования окрашенной формы фенол-фталеина - химический. Также, как и гидролиз (взаимодействие с водой) питьевой соды - химический.
NaHCO₃ + H₂O = H₂CO₃ + Na⁺ + OH⁻
2). Окрашивание воды кристалликами перманганата можно было бы отнести к физическому процессу - перемещению окрашенных частиц и перемешиванию с водой. НО: Цвет раствора определяется цветом аниона MnO₄⁻ (у всех перманганатов он один - розово-фиолетовый), а этот анион образуется в результате химического процесса: диссоциации:
KMnO₄ = K⁺ + MnO₄⁻
3). Скисание молока - сложный химический процесс брожения углеводов (глюкозы, лактозы) с участием дрожжей и бактерий, приводящий к образованию кислот и, далее, углекислого газа (мы можем видеть,как он поднимает сгусток вверх).
Li-литий. Заряд атомного ядра +3, протонов 3, электронов 3, нейтронов 7-3=4
S-сера. Заряд ядра +16, протонов 16, электронов 16, Нейтронов 32-16=16
тут только одно вещество и насколько мне понятно 2-метилбутан