Баклажаны сажают начиная с середины февраля до начала марта, но лучше все же в феврале.
Сначала семена надо подержать в марганцовке минут десять.
Можно еще их позакалять, для этого днем семена находятся при комнатной температуре, а на ночь кладутся в холодильник и так десять дней.
А потом заворачиваем их во влажную марлю и проращиваем.
Кабачки лучше высаживать во второй половине апреля. Но при угрозе заморозка место посадки можно накрыть полиэтиленом или агроволокном. Лучше высаживать рассадой, так как при посадке семян в грунт много семян у меня было потеряно много растений из-за медведок (при посадке рассады таких потерь меньше). Место посадки саженца рассады или проросшего семени можно загородить заготовкой, вырезанной из пластиковой бутылки, поглубже погрузив его в землю. Урожай кабачков будет плохим, если их 2 раза посадить на одном и том же месте. Нужно внимательно следить за прогнозами погоды пред посадкой кабачков в грунт, так как существенное устойчивое тепло в среднюю Россию приходит позже, чем на Донбасс.
Надо сказать что болгарский перец-теплолюбивое растение и высаживать рассаду можно только после того как почва хорошо прогреется в теплице или открытом грунте. Лучшие предшественники для перца-огурцы, бобовые, корнеплоды, зелёные культуры. Не рекомендуется сажать после картофеля, томатов, перцев и баклажан.Почва должна быть плодородной, без сорняков; гряда должна быть на солнечном месте и защищена от ветров. Под посадку рассады перед перекопкой или рыхлением вносят на 1 м2 гряды следующие удобрения: 2 стакана древесной золы, по 1 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия, 1 ч. ложку мочевины. Перед посадкой можно полить настоем коровяка или раствором гумата калия или натрия.
огурцы любят свежее удобрение поэтому им можно отвести какую- нибудь пустошь, сейчас вскопайте, а весной хорошо удобрите, вот и будет хорошая грядка или парничок. мы обычно под пленку сажаем, чтобы не рисковать. огурцы довольно капризные, не любят когда плети трогают, от солнца горят, от дождя листья сворачиваются
Считаю, что лучшим сроком будет апрель: рассада не перерастёт и развивается быстро. Сеять лучше всего в 500 мл стаканчики до половины наполненные почвой по одному семечку на глубину не более 2 см. По мере развития рассады - досыпать.
Перед посевом процарапываю оболочку семян мелким напильником и на ночь замачиваю в Эпине. Всходы обычно на третий-четвёртый день появляются. И тут надо плёночку убрать с семядольных листьев, а то загниют ростки.
Появился первый настоящий листок - убрать рассаду в прохладное светлое место.
Перед высадкой стаканчики пролить, чтобы земля комом взялась, а лучше всего выращивать в торфяных стаканах сразу - тогда после заморозков сразу в почву и прирастёт лучше.