Для приготовления такого экзотического хлебушка понадобятся триста шестьдесят граммов кабачков, двести сорок граммов муки, половина маленкой ложки пекарского порошка, одна маленькая ложка ванилного экстракта, щепотка корицы, шестьдесят миллилитров яблочного соуса, шестьдесят грамм горького шоколада, одна маленькая ложка пищевой соды, сто двадцать грамм какао-порошка, щепотка поваренной соли, сто двадцать грамм сахарного песка, шестьдесят миллилитров растительного масла, шесть больших ложек пахты, сто двадцать грамм коричневого сахара.
Сначала натрём триста шестьдесят граммов кабачков на тёрке и отставим пока в сторону. В ёмкость типа миски всыпем через сито двести сорок граммов муки, половину маленкой ложки пекарского порошка, одну маленкую ложку пищевой соды, сто двадцать грамм какао-порошка, щепоточку поваренной соли, щепоточку корицы и перемесим. В другую большую миску насыпем сто двадцать грамм сахарного песка, добавим шесть больших ложек пахты, одну маленькую ложку ванильного экстракта, вольём шестьдесят миллилитров яблочного соуса, шестьдесят миллилитров растительного масла и перемешаем. Добавим в эту массу натёртые кабачки, насыпем мучную смесь, мелко порубленный шоколад и как следует всю эту смесь взобьём.
Полученное тесто поместим в форму для выпекания хлебушка и отправим в нагретую до ста семидесяти градусов духовку на пятьдесят минут. Через пятьдесят минут, достанем запечённый хлебушек из кабачков и шоколада из духовки и дадим ему десять минут остыть прямо в форме. Остывший хлебушек освободим от формы и подадим на стол к горячему какао. Приятного аппетита!