Среда - середина, средний день недели среди рабочих
Предложение №5---->не хотел вспоминать, (о чем?)<span> как учился писать левой – почерком, </span><span>не лишённым элегантности, не хотел вспоминать, (о чем?) как приспособился ловко надевать рюкзак одной рукой. </span>
Бы-частица сослагательного наклонения,неизменяемое слово
Сущ., и наверно как поняла: а окончание,к суф. и дорож корень.