1) дегидрирование при температуре и никелевом катализаторе, получается пропан и Н2 газ
2)добавляем воду, над стрелкой реакции сокатализатор в виде протона водорода (Н+) , либо напиши какую-нибудь сильную кислоту (НСl, например). Получаем по правилу морковникова ch3-ch(oh)-ch3
3)добавляем натрий, получается ch3-ch(oNa)-ch3 и 1/2 Н2 газ
Определяем массу сахара в растворе
1) m=80x0,2=16 (кг)
2) 16+15=31 w=31x100/(80+15)=32,6% - в новом растворе
Оксиды с основанием О, гидроксиды - ОН, кислоты - кислотное основание, например РО4, а соли это кислотный остаток и катион металла, например KHCO3, где К это катион калия, а дальше кислотный остаток.