1. К жирам относятся сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Сложные эфиры глицерина и предельных (насыщенных) высших карбоновых кислот- например,стеариновой-образуют животные жиры. Сложные эфиры глицерина и непредельных (ненасыщенных) высших карбоновых кислот,например олеиновой,образуют растительные жиры.
1) 2Na + O2 = Na2O2
2) Na2O2 + 2Na = 2Na2O
3) Na2O + CO2 = Na2CO3
4) Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 + H2O
в ионном виде:
2Na + 2CO3 + 2H + Cl = 2Na + 2Cl + CO2 + H2O
2CO3 + 2H = CO2 + H2O
Оксид меди II
....................