Тараканий ← таракан. Прилагательное тараканий образовано от существительного с основой на -н таракан с помощью суффикса -ий-.
Связка пишется буква з это словарное слово
Собака вскочила, увидев незнакомого человека в кожаном пальто.
1. Слова с разделительным мягким знаком: деревья, листья, перья, бельё, варенье
2. Слова с мягким знаком - показателем мягкости: серенький, горький, пальто, сколько, фольга.