Из приведенного списка можно приготовить ряд блюд, например:
рисовая тыквенная каша, гречневая каша, овсяная каша, рис с зеленым горошком, тушеная говядина или свинина, паровые котлеты, тефтели, рагу из разрешенных овощей (цветная капуста, спаржевая фасоль, кабачки). Можно отдельно протушить стручковую фасоль, зеленый горошек или цветную капусту. Можно сварить кисель или компот из яблок и слив. Можно запечь тыкву.
Насколько я знаю, рыба. Рыбные консервы (не консервы в привычном понимании, а специальную для прикорма) - например, треска, камбала и другое белое мясо. Красное лучше позже, т.к. может быть аллергия. В общем и рыбу тоже дают позднее мяса, потому что рыба считается более аллергенным продуктом. То есть наиболее аллергенные продукты дают малышам с осторожностью и в самую последнюю очередь.
Прикорм лучше делать самим. Хотя детское питание и проходит более серьёзный контроль,но надо понимать,что оно обязательно содержит консерванты,улучшите<wbr />ли вкуса. Для малыша это не лучшее начало. Например уже доказано,что ароматизатор идентичный натуральному вызывает психологические отклонения у детей. Дети более чувствительны чем взрослые и всегда могут отличить вкус настоящего фрукта от ароматизированного и у них в мозгу возникает конфликт. Это относится и к другим продуктам.
Я с первым ребёнком вымеряла по граммам. Чуть ли силком по началу запихивала, думала голодный не доедает. Например если положено ему кушать было 120гр, а он кушал 60. Потом проконсультировалась с педиатором. Он мне сказал, силой не корми, если не съел норму, значит наелся, если не плачет, ведёт себя нормально, значит сыт. Все детки разные, кто-то кушает больше, кто-то меньше. Дочь у меня в годик ест вообще как цыплёнок. Главное что идёт прибавка в весе. Значит ей хватает. А перекармливать вообще не советуют, потом проблемы с желудком будут и с лишним весом.
В рацион ребёнка, с десяти месяцев, можно вводить любую морскую рыбу. Желательно, что бы он была "нашего" производства. Также можно вводить и речную рыбу. Желательно судак и щука. Вопрос не в том какую, а как её готовить. Потому что, если не доварить, можно, только, навредить ребёнку. Потому, что в рыбе очень много паразитов, которые паразитируют в теле человека. Рыбу, для ребёнка, обязательно надо отварить в большом количестве воды, с добавлением соли. А потом блендером взбить, чуть добавив рыбного отвара, до консистенции фруктового пюре.