Я ставлю кастрюлю воды. Когда вода закипит, бросаю туда ягоды-фрукты и выключаю. Даю настояться. Чем меньше термообработка, тем полезнее конечный продукт. Сахар по желанию. Знаю, многие не сыплют сахар. Я сыплю в зависимости от того, насколько кислые ягоды или фрукты попадают в компот.
У меня сыночек.ему 4,5 месяца.так вот до 4х месяцев я давала ему только грудное молоко,смесь,воду,отвар чернослива (штук 5-6 залить кипятком воды,настоять,остудить,процедить) и детский травяной чай Bebivita(чай для детей с 1ого месяца).с 4х месяцев между кормлениями стала давать ещё и фруктовые пюре (яблочное и грушевое-они гипоаллергенные)грамм 40 в день.пюре так рано вводить не хотела,но нам посоветовали их давать врачи (для нормальной работы кишечника).Сок можно вводить в рацион только с 4х месяцев,только яблочный (разводить водой и домашний, и магазинный сок 1 к 1).
В свое время я настоятельно советовала прочесть рассказ Валентина Распутина "Уроки французского". "Портрет Дориана Грея" О.Уайльда, "Василий Теркин" А.Твардовский, "Над пропастью во ржи" Д.Сэлинджера. А когда малявками были читали Д. Ч. Харриса «Сказки дядюшки Римуса»,А. К. Вестли «Папа, мама, бабушка, восемь детей и грузовик», про А.С.Пушкина не говорю т.к. это всем известно.
Ответ из собственного опыта - вводила после десятого месяца, изначально смешивала с картофельным пюре, сдабривала таким образом. Малыш кушал с удовольствием. А потом добавляла в мясное пюре при смешивании с картошкой или рисом через блендер. Сейчас (возраст 1,5 года) с удовольствием кушает макароны, политые растопленным сливочным маслом, в прикуску с сыром.
Для детей лучше делать соки,компоты,морсы самим,нежели покупать. На некоторые соки может быть реакция, в виде аллергических высыпаний на кожу.Компоты в этом плане более безопасны. Морсы из клюквы или брусники очень полезны, особенно в период простудных заболеваний.