А чего вы еще и думаете? Конечно, можно.
Вы знаете, чтобы вам было приятно есть, можно листья накрошить как салат, и заправить ваш салат кефиром. Просто будет приятней вкус, вы ведь такой салат солить не будете.
помидоры,лист салата,маслины,сыр,чеснок,масло растительное смешанное с соком из лимона и сами орехи
А я уже устала от оливье, скажу я вам. Точно будет селедка под шубой, просто уж без нее я точно не представляю праздника, мы не готовим ее даже раз в месяц в обычное время, хотела сделать салат Камчатка - но не буду в этом году брать красную икру - я все еще не доверяю последствиям Фукусима, а рыбы они фильтруют и все внутри накапливают.
Поэтому будет сельдь, будет обычный легкий листовой салат, а также салат Мельник, его еще называют Охотничий - соленые огурчики, мяско, грибочки, слоистый как селедка.
Будет обычный "еврейский" салат из тертого сыра с майонезом и чесноком, у нас традиция делать с ним бутерброду, лепить шарики с орешком на удачу, кому попадется, и просто лопать ложками, "закусь" изумительная)
На следующий день будет салат опохмелочный, кисленький и легкий, эдакий ершик - мелко-мелко нарезанная пекинская капуста и тертый огурчик, все это с лимончиком.
Свежие огурцы, варёные яйца, много зелени ( укроп, петрушка, кинза, лук зелёный), сметана, соль по вкусу. Сметану можно заменить йогуртом натуральным. Подходит и как блюдо, и как гарнир , например, к рыбе. Вкусно очень.
А ещё, лично я очень люблю свежий огурец с редиской и сметаной. Могу съесть полную миску.
Мне очень нравится такой салатик - отварная грудка,свежие огурцы (можно и соленые),горошек,укроп.Заправить натуральным йогуртом или не жирной сметаной.Такой салатик можно есть и вечером. Еще много вариантов салата с консервированным тунцом, но я люблю его и так поесть.