Продукты для шоколадного теста: 100 г сливочного масла, 2 ст. л. какао или 250 г шоколада, 130 г сахара, 2 яйца, 0,5 пакетика ванилина, щепотка соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 140 г муки.
Для творожного теста: 250 г творога, 1 яйцо, 75 г сахара, 0,5 пакетика ванилина, 2 ст. л. муки.
Сначала приготовьте шоколадное тесто: сливочное масло растопите, добавьте какао или растопленный шоколад. В отдельной мисочке яйца с сахаром, добавьте ванилин. Эту смесь смешайте с шоколадной. Затем добавьте муку и разрыхлитель, хорошенько перемешайте.
Затем приготовьте творожное тесто: творог разотрите, добавьте сахар, размешайте и вбейте яйцо, потом добавьте муку и ванилин и опять перемешайте.
Чашу мультиварки смажьте маслом и выливайте в нее по очереди небольшое количество то шоколадного, то творожного теста. Сверху и снизу должен находится шоколадный слой. Затем деревянной шпажкой сделайте разводы. Поставьте режим "Выпечка" на 1 час.
Яблоко — 3 шт
Мука — 300 г
Яйцо — 3 шт
Сахар (по вкусу) — 200-250 г
Масло растительное (рафинированное) — 250 мл
Какао-порошок (без верха) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Корица (молотая) — 2 ч. л.
Орехи грецкие — 50 г
Изюм (без косточек) — 50 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар коричневый (по желанию) — 2-3 ст. л.
Мука— 540 г
Масло сливочное — 200 г
Варенье (Абрикосовое) — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сода— 0,5 ч. л.
Сахар — 1,5 стакан
Майонез — 2 ст.л
Крахмал — 1 ст.л
Приготовление:Смешиваем муку и соду
- Взбить 1 яйцо,положить сахар, майонез;
налить данную яичную смесь в чашку с мукой и вымесить тесто.
Полученное тесто поделить на 2 части, одну положить в морозильную камеру.
Абрикосовое варенье перемешать с крахмалом, чтобы начинка потом не растекалась
В густую пену взбить белки с сахаром, сахар должен раствориться. В форму выложить слой теста, сверху налить варенье, потом аккуратно положить взбитые белки.
Вытащить из холодильника вторую часть теста, натереть на терке и распределить сверху.Печь до золотистого цвета при 200 градусов 35 минут.Приятного аппетита!
Продукты: 1 кг картофеля, 2 баклажана, 2 свежих помидора, зелень укропа и петрушки, соль, перец, 100 мл молока, 1 яйцо, 50 г сметаны, 2 ст. л. муки, 3 зубчика чеснока, лавровый лист.
Отварите чищенный картофель с лавровым листом и укропом, остудите. Почистите баклажаны, порежьте кружочками и замочите на 1 час в соленой воде. С помидор снимите шкурку, для этого обдайте их кипятком, а затем порежьте их кружками. Дно чаши мультиварки застелите пергаментной бумагой. Затем выложите картофель порезанный кружочками, затем баклажаны, помидоры и выдавите туда чеснок.
Приготовьте тесто: в муку добавьте соль, яйцо, сметану молоко и зелень, хорошенько все перемешайте.
Затем вылейте получившееся у нас тесто на овощи. Закройте крышку и поставьте режим "Выпечка" на 40 минут.
По истечении времени выключите мультиварку и аккуратно потяните за краюшки пергаментной бумаги и достаньте таким образом пирог.
Для приготовления теста будут нужны 240 грамм майонеза, 260 грамм сметаны, 3 яйца, 5 больших ложек муки, щепотка поваренной соли, щепотка пищевой соды.
Для приготовления начинки будут нужны 2 баночки рыбных консервов в масле "Сайра", 2 картофеля, 1 репчатый лук.
В миску поместим сметану, майонез, вобьём яйца, насыпем муку, поваренную соль, пищевую соду и замесим однородное тесто.
Картофель почистим и натрём на тёрке с крупными отверстиями. Репчатый лук почистим и нарежем на кубики. Рыбные консервы разомнём вилкой.
В промазанную маслом разъёмную огнестойкую форму выльем половинную часть теста и равномерно положим поочередно начинку. Сначала натёртый сырой картофель, потом репчатый лук и размятые консервы. Выльем оставшуюся половину теста, разровняем и отправим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45-50 минут. Запечённый пирог "Балтика" достанем из духовки, нарежем на порции и подадим на стол. Приятного аппетита!