4.Помидоры черри.(Идеально будет,если не средние, а маленькими будет).
5.Зелень укроп.
6.Специи соль+перец по вкусу, или же соль с французскими травами.
7.Оливкое масло.
Сыр сливочный смешиваем с укропом (мелко измельченный) и намазываем нашу тарталетку, затем кладём туда черри и сыр (которые будут нарезанные попалам) и разложены крест на крест.
Тарталетки 10-15 шт (можно купить готовые, можно испечь самим)
Помидоры черри 10 шт
Сыр моцарелла 100-150 гр
Базилик 10-15 гр, лучше брать свежий
Руккола 10-15 гр
Оливкое масло 1 ст.л.
Соль перец по вкусу
Нарезаем сыр и помидоры не большими кубиками, добавляем измельчённые базилик и руколлу, поливаем все оливковым маслом, солим перчим, наполняет тарталетки, сверху можно слегка полить гранатовым соусом. Закуска готова, приятного аппетита!
Как называется так и готовить. Блюдо очень простое.
Срезаем шапочки с помидорок. Вынимаем внутренности помидора. Можно эту мякоть смешать с яйцом, можно не смешивать. Пустить в какое-нить другое дело.
К яйцам добавляем соль по вкусу, колбаску по желанию. Этой смесью заполняем помидоры. Сверху можно уложить кусочек сыра. Ну и примерно на минут 20-30 в духовку на 180-200 град.
А можно в пустые помидорки просто разбить по яичку. Здесь уже дело фантазии.
Я вам предложу форшмак из из рыбы сельди,которая очень популярна для приготовления различных вариантов такой закуски. И готовят форшмак из сельди и с яблоками,и с сыром,а также с луком и другими продуктами.
Для приготовления форшмака вам будут нужны такие составляющие:
сельдь -двести пятьдесят граммов
масло сливочное -сто пятьдесят граммов
сыр -сто пятьдесят граммов
хлеб -сто пятьдесят граммов
молоко,горчица и перце по вашему вкусу.
Как готовится форшмак из сельди с сыром:
Из сельди удаляются все косточки и она отмачивается в молоке,а затем это нужно перекрутить с хлебом пару раз через мясорубку. Затем в массу добавляем мягкое сливочное масло,и тертый сыр,и по вкусу кладется перец и горчица.
Это блюдо готовлю я сама,я не где не выискивала рецепты,может быть уже есть такие или подобные ,но ведь люди могут мыслить одинаково. Сейчас в продаже есть тарталетки. Можно,конечно,испечь ИХ самим,но если гости на пороге,то использую покупные.
начинка для тарталеток;(это получается примерно 20 штук)
2 плавленных сырка,
2 яйца,_(их сварить)
4 зубчика чеснока,
майонез по вкусу.
Способ приготовления:
сыр ,чеснок.яйца натереть на мелкой терке,добавить майонез,заполнить тарталетки этой начинкой,и все, блюдо готово,минимум финансовых затрат и минимум времени для приготовления. Я этим рецептом всегда пользуюсь,когда гости на пороге,и что хочу сказать,салаты и все прочее остаются на столе,но тарталетки с сыром никогда,их съедают мгновенно.
сейчас я вам еще добавлю Видео рецепты блюд с сыром,что -то может быть вы еще выберете для себя,но тарталетки с сыром вас выручат всегда,у меня всегда есть они в запасе на случай неожиданных гостей.
Потрите чеснок головку и сыр кусочек примерно 10 на 5см на терке, смешайте сыр, чеснок, майонез, намажте на хлеб, сверху положите пластик помидорки и в микроволновку. Пока сыр не начнет слегка плавиться.
Или на хлеб порежьте пластики сыра, сверху пластик помидорки, в микроволновку, пока сыр не начнет плавиться, вытащите и выдавите чеснока, можно майонезика каплю и поперчить, вкуснота....
Выбираете кабачки одинакового размера, режете на пополам. Затем ложкой вырезаете мякоть. Мясной фарш с луком, и мякотью кабачков обжариваете на масле, начинку необходимо посолить и поперчить. Лодочки из кабачков тоже обжариваете 3-5 минут на масле. Затем в лодочки закладываете подготовленный фарш. Сверху кладем кружочки помидоров, и натертый сыр. Запекаете в духовке.