Как называется так и готовить. Блюдо очень простое.
Срезаем шапочки с помидорок. Вынимаем внутренности помидора. Можно эту мякоть смешать с яйцом, можно не смешивать. Пустить в какое-нить другое дело.
К яйцам добавляем соль по вкусу, колбаску по желанию. Этой смесью заполняем помидоры. Сверху можно уложить кусочек сыра. Ну и примерно на минут 20-30 в духовку на 180-200 град.
А можно в пустые помидорки просто разбить по яичку. Здесь уже дело фантазии.
Моя семья тоже любит блюдо „Яйца в помидорах“. Но я готовлю его очень легко и просто. Пережариваю на растительном масле лук, добавляю порезанные кубиками помидоры. Когда помидоры размякнут и поджарятся, заливаю яичным омлетом(взбиваю яйцо с молоком). Запекаю на медленном огне. Получается очень вкусно!!!
одна банка консервированных ананасов(крупные кружочки)
семьсот грамм свиной вырезки
большая луковица
двести грамм майонеза
двести грамм сыра
соль
Свинину режу на ломтики, равные кусочкам ананаса, отбиваю и солю. Мясо складываю в глубокую миску, поверх каждого кусочка мяса ложу кружочек ананаса. Заливаю сиропом, в котором были ананасы и оставляю в холодильнике на сутки мариноваться.
На противень, слегка смазанный жиром, выкладываю мясо, два-три колечка лука, ананас, смазываю майонезом и посыпаю тёртым сыром. Заливаю маринадом, в котором настаивалось мясо и ставлю в разогретую духовку. Запекаю до зарумянивания сыра.
Мужу очень нравится плов из мульварке, ингредиенты такие же как обычно, только овощи и мясо выкладываются на дно мультиварки, сверху посыпается рис и заливается водой, в режиме "плов", готовить час, затем перемешать, все получается очень сочно.
Рецепты и способы хранения Вам итак напишут. А вот альтернатива: съесть, желудок - лучшее хранилище. Продать. Кормить бездомных животных. Раздать соседям. Отвезти в детдом или дом престарелых. Написать сметаной картину, подождать, пока она покроется плесенью и продать на Ибэй за 500 тыс. долларов как уникальный арт-объект. Делать маски для лица и тела. Устроить сметанную вечеринку с конкурсами и аттракционами. А если подумать, я уверена, сметане найдется еще 1000 и одно применение.
Баклажан-великолепный овощ,он питательный,легкоусвояемый, его очень легко готовить и есть масса разнообразных рецептов его приготовления.Мне очень нравится рецепт лазаньи из баклажан.Вам понадобится собственно сам баклажан,яйца,помидоры,сыр,немного панировочных сухарей.
Суфле из курицы под названием "Софи" можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
300гр. куриного филе
2 яичных белка
30-40гр. сливочного масла
0,25 стакана молока
одну стопочку вина
молотые сухари
специи и зелень по вкусу.
Мякоть курицы пропускаем 2 раза через мясорубку, затем протираем через сито, добавляем вино, мягкое сливочное масло и молоко. Охлаждаем, после чего взбиваем. Охлажденные белки взбиваем в густую пену и соединяем их с приготовленным фаршем, приправляем и солим. Формочки смазываем сливочным маслом, обсыпаем молотыми сухарями и на 1/3 заполняем фаршем, украшаем зеленью. Далее ставим формочки в широкую кастрюлю, в которую добавлено немного воды. Кастрюлю накрываем крышкой и на пару доводим суфле до готовности.