Свежие огурцы
Красная смородина (можно с веточками)
Чеснок по вкусу
Зонтики укропа, листья черной смородины, хрена, веточки эстрагона на ваш выбор
На 1 литр воды:
3 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
По 5 штук душистого перца, черного перца, гвоздики
Приготовление:На дно стерилизованных банок положить укроп, листья смородины, хрена, вишни, веточки эстрагона, чеснок, специи:В банку плотно положить огурцы:Насыпать доверху смородиной. Залить кипятком и оставить на 10 минут. Воду слить:Залить рассолом и закрыть крышками. Перевернуть банки крышкой вниз, укутать до полного остывания.
Очень просто. Отварить гречку, перекрутить копченую форель с гречкой, обвалять в сухариках и на плиту.
Составов, видов, а также способов изготовления сургуча существует много.
Вот, для примера, состав трех видов сургуча:
Как видите, состав таких сургучей очень сложен, да и способ приготовления тоже непростой.
Но если Вы хотите преподнести кому-то оригинально запечатанный подарок, то в продаже есть специальные наборы для изготовления сургучных печатей.
Десерт с тофу.
Берем:
- 450г тофу
- 2 банана
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовую ложку лимонного сока
- 1\3 стакана воды
- ванилин.
Приготовление: смешиваем тофу с медом, лимонным соком и водой, добавляем в конце замеса немного ванилина и нарезанные бананы. Всё перемешиваем в миксере до однородного состояния. Выкладываем десерт на тарелочку сформировав типа пасочки. Сверху можно украсить фруктами. Получается объедение! Очень вкусно!
Рецепт свекольных блинчиков:
Молоко - 300 мл
Свекла отварная - 200 грм
ряженка - 150 грм
сахар - 150 грм
яйцо - 1 шт
мука - 300 грм
соль - 1 ч.л.
готовим блины их свеклы: свеклу мелем в блендере, берем половину порции молока, добавляем ряженку, соль, яйцо, сахар. Постепенно добавляем муку, при этом помешивая. Доливаем оставшееся молоко. Тесто должно получиться густое.
на разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и жарим наши блинчики.
Получаются ярко розового цвета. Начинка любая, по-вкусу.