Приготовить такой коктейль совсем не сложно. Для этого понадобятся один спелый лимон, один спелый апельсин, один спелый арбуз и немного свежего мёда.
Сначала промоем апельсин и лимон. На пару секунд поместим в кипяток и выжмем из цитрусовых сок.
Арбуз промоем и срежем корки. Из мякоти удалим семена и нарежем на небольшие куски.
В ёмкость блендера положим нарезанную арбузную мякоть, вольём выжатый лимонный и апельсиновый сок, добавим немного свежего мёда и хорошенько всю эту смесь взобьём до состояния однородной консистенции. Перельём арбузно-цитрусовый напиток в графин и уберём на пару часов в холодильник. Через два часа, достанем охлаждённый коктейль из холодильника, разольём в стаканчики, украсим кружочками лимона и подадим на стол. Приятного аппетита!
Коктейль "Маргарита" появился примерно в 1936—1948 годах в Латинском Америке.
Состав:
- текила серебряная или белая — 40 мл
- ликер апельсиновый — 20 мл
- сок лимона — 20 мл
- кубики льда - 5-6 шт.
Приготовление:
Налить в блендер текилу, лимонный сок и апельсиновый ликер. Добавить кубики льда и взбить. Перелить в красивый бокал с соленой окаемкой (край бокала смазать лимонным соком и погрузить в крупную соль). Украсить кружком лайма.
Коктейль "Белый Русский" (White Russian) получил своё название благодаря белогвардейцам, но изобретён был, вопреки названию, отнюдь не в России. Белый Русский — это коктейль со сливками на основе водки. Ингредиенты и процентный состав:
- водка - 50 мл;
- кофейный ликёр - 20 мл;
- сливки (11% жирности) - 30 мл;
- лёд в кубиках - 120-150 г.
Способ приготовления: в стакан "Рокс" или бокал "Олд Фэшн" выложить лёд в кубиках, затем добавить водку и ликёр, аккуратно перемешать и украсить сверху сливками. Это традиционный рецепт. Можно также приготовить коктейль в шейкере или, что называется, "слоями", не перемешивая (рецепт "Экстремальный").
6ст.л молотого кофе
1,5ст воды для кофе
1,5ст холодной воды (кипячёной)
300гр коньяка
3/4ст сахара
Теперь варим чёрный кофе, процеживаем, смешиваем с сахаром, охлаждаем, добавляем коньяк и холодную воду.
Теперь нужно сильно охладить(можно поставить в холодильник) разливаем в бокалы, можно положить по кубику льда.
Подаём с соломинкой.
Ну вот здесь какой коктейль Вы хотите из томатного сока, алкогольный и безалкогольный?) Но скорее алкогольный, раз накануне праздника спрашиваете!))) Итак начнем с самого известного и распространенного коктейля с томатным соком, это Кровавая Мэри, здесь все просто по составу, это водка и томатный сок, так же для остроты можно добавить несколько капель табаско. Более женским считается коктейль Твист, это сочетание томатного сока, апельсинового сока и джина. Близким родственником Кровавой Мэри является коктейль Севиче Мэри, это томатный и перцовка. На основе джина есть коктейль Бэд Рэд, это томатный сок, джин и немного сока лимона. На мексиканский манер делают коктейль из текиллы, томатного сока с добавлением нескольких капель соуса табаско данный коктейль называется Кровавая Мария)). На Японский манер так это Кровавая Гейша, здесь берут в основу саке, томатный сок, немного лимонного сока и соевого соуса. Кровавый Епископ, это уже берем сухой херес, томатный сок, добавляем немного лимонного сока и сок из сельдерея. Так что вариантов для фантазии много))) Что касаемо соли, перца, соуса табаско здесь смотрите по своему вкусу. Есть даже коктейль где пиво с томатным соком, но не помню как называется) А для украшения таких коктейлей хорошо подойдет кинза или петрушка, ведь помидоры все таки овощи). Удачи в экспериментах!