Скорость полёта малокалиберной пули: выпущенной из биатлонной винтовки, у дульного среза близка к скорости звука в атмосфере. Это где-то около 340 метров в секунду. Понятное дело, что тут многое зависит не только от конструктивных особенностей биатлонных винтовок, но и от патрона. Понятное дело эти патроны отличаются от тех, которыми стреляют в тире или на охоте.
Во-первых, надо знать, горит ли порох в безвоздушном (в бескислородном) пространстве. Порох в патроне полностью закупорен и кислород из атмосферы в патрон не поступает. Однако порох в патроне горит, так как там есть окислитель для пороха. Поэтому порох в патроне сгорит и в космосе, где нет воздуха (кислорода). И выстрел произойдет. Но на Земле внутри ружья имеется воздух, который чуть затормозит движение пули. Так что при выстреле из ружья пуля вылетит с чуть большей скоростью. На Земле дальнейший путь пули тоже проходит через атмосферу и из-за ее тормозящего движения скорость пули постепенно уменьшается. На «излете», когда скорость пули станет совсем небольшой, пуля уже не может причинить человеку существенного вреда.
А что будет с пулей, если выстрелить в открытом космосе? Вдали от Земли и других планет и Луны. Скорость пули при выстреле из ружья или пистолета примерно равна 250 м/с. А скорость Земли при движении по орбите равна 30 км/с. Только такая огромная скорость позволяет Земле двигаться по почти круговой орбите вокруг солнца. Если вы выстрелите в сторону солнца, то пуля просто будет падать на солнце с ускорением и «врежется» в солнце со скоростью более 30 км/с. Для расчета точной скорости падения на солнце надо решить задачу на движение пули в поле тяготения солнца. Если вы выстрелите в сторону, противоположную солнцу, то тяготение солнца быстро остановит столь медленно движущуюся пулю (по космическим меркам) и пуля начнет падать на солнце. Если вы выстрелите по касательной (то есть перпендикулярно линии солнце – пуля), то пуля будет двигаться по очень узкому эллипсу вокруг солнца. Так как скорость пули 250 м/с много меньше скорости Земли 30 км/с. И пуля не сможет пролететь мимо солнца и врежется в солнце не по центру солнечного диска, а немного в стороне. В какой точке врежется, надо решить эту задачу. Или посмотреть где-то в Интернете.
Автоматы Калашникова бывают разные. Здесь и калибр разный, и длинна ствола, и даже некоторые характеристики внутреннего устройства у автоматов специального назначения. Поэтому невозможно дать один ответ.
Так например у самого известного автомата АК - 47, калибра 7,62мм начальная скорость полёта пули составляет 715 м/с. У АК - 74, калибра 5,45мм, - уже 910 м/с. У автоматов сотой серии :
АК101 - 910м/с;
АК102 - 850м/с;
АК103 - 715м/с;
АК104 - 670м/с;
АК105 - 840м/с.
А средню скорость здесь ни указывать в технических характеристиках, ни просто определять не принято. Поэтому и не делается. Ведь скорость полёта пули после выстрела постоянно уменьшается и это уменьшение во многом зависит от различных факторов. Это и скорость ветра, и высота над уровнем моря, и угол наклона ствола, и даже температура воздуха. А также ещё целый ряд факторов, более или менее значимых, которые в целом могут сильно повлиять на уменьшение скорости.
Скорость разная и зависит от типа патрона и немного от оружия. Винтовка Мосина это со старым патроном или карабин СКС или АК-47 или пулемет Калашникова. У всех скорости будут большие, но разные. Бывают пули 7.62х54, 7.62х51 7.62х39. Ниже есть фотка.
Скорость пули 7.62х51 при выходе из ствола будет приблизительно 862 метра в секунду, а у пули 7.62х39 будет 770 метров в секунду. Данных для старого патрона 7.62х54 не нашел.
Кажется, у Перельмана в какой-то из его книг описан случай времен Первой мировой войны, когда летчик увидел летящую ему вдогонку пулю и мог даже схватить ее. Кабины же самолетов были тогда открытые. Может быть, это просто была иллюстрация популяризатора про относительность движения. Если скорость самолета 360 км/час (многовато для тех времен!), а скорость пули 101 м/с, то как раз относительно самолета пуля будет лететь со скоростью 1 м/с. И теоретически ее можно поймать. Сейчас и скорости другие (и самолетов, и пуль), и кабины летчика закрыты (если не какой-нибудь кукурузник).