У каждого свои «секретные ингредиенты», которые он использует для приготовления пиццы, но чем хороша эта выпечка, так тем, что особо замарачиваться с ней не нужно.
Если предложить свой рецепт вкусной пиццы, то он тоже очень прост.
Нужна вареная колбаса, маринованные, свежие грибы, лук, свежие помидоры, соленые огурцы, кетчуп, сыр, майонез, сырое яйцо.
Лук и грибы обжариваются и здесь вместо свежих грибов подойдет заготовка, это особенно актуально если имеются грибные заготовки, оставшиеся с прошлого сезона.
Вареная колбаса и огурцы режутся на небольшие кубики.
Тесто раскатывается и укладывается на противень, сверху тесто смазывается кетчупом. Далее помещается начинка, которую лучше перемешать вместе (колбаса, грибы, лук, соленый огурец) с майонезом и сырым яйцом.
Сверху укладывайся ломтики свежих помидор.
Не задолго до готовности, сверху нужно посыпать тертым сыром.
Этот рецепт собственно не панацея. Здесь можно одно заменить на другое, например помидоры на соленые или свежие огурцы. Кетчуп на томатную пасту, колбасу на отварное мясо и т.д.