А разве можно кого то что то заставить сделать? Хоть по дому помогать, хоть курить бросить, хоть жену уважать? Как то у вас все вопросы строятся только на словах "как заставить мужа".
Вам бы самой понравилось, если бы муж заставлял вас делать что то против вашей воли (ну не знаю - на рыбалку ходить, на футбол, пиво пить или даже рыбий жир).
В человеке нужно видеть личность, в любом, даже в ребёнке. Не хочет он чего то делать - и пусть, вас тоже никто не заставляет. Потому что личность нужно видеть в первую очередь в самой себе, а вы в себе видите только загнанную домохозяйку.
Сядьте с мужем рядом и смотрите телевизор или читайте или занимайтесь тем, что вам нравится. Мир не перевернётся, а если муж этакий ретроград и будет требовать ужин из 3-х блюд и наглаженный к этому ужину костюм, скажите, что устали на работе, можете даже сказаться больной. И если вместо чая вам принесут грязную рубашку для стирки, стоит задуматься - а что у вас общего с этим человеком.